¿Cómo cultivo pimientos fantasmas?

Ghost Peppers, también conocidos como bhut Jolokia peppers, son nativos de las regiones del norte de la India y son uno de los chiles más populares conocidos. Puede ser algo difícil cultivar pimientos fantasmas, porque solo prosperan realmente en condiciones que imitan de cerca su hábitat nativo. Lo más importante que debe entender es que, desde el momento en que las semillas germinan hasta el punto en que se cosechan los pimientos, la planta debe mantenerse en temperaturas constantemente cálidas, suelo húmedo y humedad relativamente alta durante mucho más tiempo que la mayoría de las otras plantas de pimienta. Esto es muy importante para los jardineros que desean cultivar pimientos fantasmas para el calor de la fruta, porque el clima frío, el suelo seco y la falta de sol reducirán drásticamente el calor de los pimientos. Por difícil que pueda ser germinar la planta, una vez que se endurece y crece, tiende a dejar caer flores, marchitarse y no polinizar si las condiciones no son lo más óptimas posible.

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El primer obstáculo en cruzar en el cultivo de pimientos fantasmas es hacer que las semillas germinen, a menos que las plántulas, poco comunes en la mayoría de los centros de jardín a partir de 2011, estén disponibles. Para germinar, las semillas deben colocarse en un suelo cálido, lo más cerca posible de 85 ° Fahrenheit (30 ° Celsius), pero no fuera del rango de 75 ° F a 90 ° F (aproximadamente 24 ° C a 32 ° C), durante entre 14 y 40 días. El suelo debe mantenerse húmedo y fuera de la luz solar. Se puede utilizar una alfombra eléctrica de inicio de semillas para elevar la temperatura del suelo, y tener una cubierta sobre la bandeja o usar una bandeja de propagación comercial también puede ayudar. En algunos casos, las semillas se pueden preparar para la germinación al empaparse en peróxido de hidrógeno durante un minuto más o menos antes de ser plantadas.

Una vez que las plántulas han brotado y están empezando a crecer, eventualmente deben endurecerse si se van a plantar outdoors. A pesar de que algunas plantas se pueden poner en el suelo después de la última helada en un área, esto podría ser demasiado temprano para los pimientos fantasmas. Para cultivar pimientos fantasmas al aire libre, la temperatura debe ser al menos 70 ° F (21 ° C) durante casi todo el tiempo. Las plantas más jóvenes son más resistentes al frío, pero crecerán en las piernas y escasas si las temperaturas nocturnas caen demasiado, lo que a su vez enfatizará la planta. Puede tomar mucho tiempo cultivar pimientos fantasmas, generalmente entre cinco y nueve meses, y hay una clara posibilidad en algunas áreas de que las plantas no maduren dentro de la temporada de crecimiento normal.

Muchos jardineros eligen cultivar pimientos fantasmas en el interior. Para hacerlo, las plantas requieren calor constante y un nivel de humedad de al menos el 70 por ciento durante el mayor tiempo posible. También necesitan al menos ocho horas de luz solar de una bombilla de espectro completo. Las plantas tienden a requerir más espacio para rootear que otros pimientos, por lo que el uso de macetas de gran tamaño puede ayudar a mantener feliz a la planta. El fertilizante puede serUsado, pero debe equilibrarse, porque agregar demasiado nitrógeno al suelo puede hacer que la planta crezca hojas espesas pero produce muy poca fruta.

Una planta de pimienta fantasma puede producir flores pero no producir vainas. Esto puede deberse a que los pimientos fantasmas no están fácilmente polinizados. Las únicas soluciones a esto son polinizar las flores a mano o tratar de introducir polinizadores en el área. Si todas las etapas necesarias para cultivar pimientos fantasmas van bien, entonces debería haber una buena cantidad de fruta producida al final de la temporada. Una cosa importante para recordar es no manejar los pimientos con las manos desnudas al cosechar, porque existe la posibilidad de que parte del pimiento pueda ponerse en las manos, causando quemaduras donde sea que esté extendida.

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