¿Qué son las flores liofilizadas?
Utilizado para preservar las flores, la liofilización elimina la humedad de tal manera que las flores mantienen su forma, textura y color original mejor que otros métodos. La mayoría de los tipos de flores se pueden liofilizar, incluidos algunos, como Gardenia o Bird of-Paradise, que generalmente no presionan bien. Las flores liofilizadas se pueden usar como decoraciones o como recuerdos.
La liofilización o la liofilización es un proceso que se usa con mayor frecuencia para preservar los alimentos, pero también se puede usar en otros materiales orgánicos como las flores. Las flores se congelan primero individualmente a una temperatura muy baja, alrededor de -60 ° F (-50 ° C) y luego se ponen vacío. A baja temperatura y baja presión atmosférica, el agua puede moverse directamente de un estado sólido (hielo, a un estado gaseoso) a vapor de agua, a través de un proceso conocido como sublimación. El vapor de agua sublimado se elimina del sistema. En el caso de las flores liofilizadas, el sistema se devuelve a temperatura ambiente muy lentamente a unCambios vacíos en la forma o textura de los pétalos.
De todas las formas de preservar flores, la liofilización produce un resultado que casi se parece a flores frescas. Otros métodos de secado dependen de la evaporación, que utiliza el calor para eliminar la humedad y puede cambiar el color y la textura de las flores. Presionar flores, como entre las páginas de un libro grande, conserva el color y la textura, pero, por supuesto, cambia su forma. Las flores liofilizadas pueden durar indefinidamente si se mantienen alejados del calor, la luz del sol y la humedad, mientras que las flores presionadas o evaporadas pueden decaer o desintegrarse más rápidamente. Por otro lado, presionando o evaporando flores se puede hacer en casa a poco o a ningún costo, mientras que la lomisión debe hacerse profesionalmente.
La razón más común para congelar flores es preservar ramos, corsages, etc., como recuerdos de eventos especiales. Las flores liofilizadas también pueden ser used como decoraciones mismas debido a su apariencia natural. Si no se somete a condiciones duras, se pueden usar los mismos arreglos para múltiples ocasiones. La bolsa puede comprar los pétalos de flores liofilizadas para su uso como decoraciones en eventos, como bodas. Los pétalos de rosas son el tipo más popular para este uso y se pueden comprar en línea o de algunos floristas especiales.