O que são flores liofilizadas?

Usado para preservar as flores, a liofilização remove a umidade de tal maneira que as flores mantêm sua forma, textura e cor original melhor do que outros métodos. A maioria dos tipos de flores pode ser liofilizada, incluindo alguns, como Gardenia ou Bird-of-Paradise, que geralmente não pressionam bem. Flores liofilizadas podem ser usadas como decorações ou como lembranças.

A liofilização de congelamento, ou liofilização, é um processo mais usado para preservar os alimentos, mas também pode ser usado em outros materiais orgânicos, como flores. As flores são congeladas primeiro individualmente a uma temperatura muito baixa, em torno de -50 ° C (em torno de -60 ° F (e depois colocam um vácuo. A baixa temperatura e baixa pressão atmosférica, a água pode se mover diretamente de um estado sólido - gelo, para um estado gasoso - vapor de água, através de um processo conhecido como sublimação. O vapor de água sublimado é então removido do sistema. No caso de flores liofilizadas, o sistema é devolvido à temperatura ambiente muito lentamente para ummudanças vazias na forma ou textura das pétalas.

De todas as maneiras de preservar as flores, a secagem de congelamento produz um resultado que quase se assemelha a flores frescas. Outros métodos de secagem dependem da evaporação, que usa calor para remover a umidade e pode alterar a cor e a textura das flores. Pressionar flores, como entre as páginas de um grande livro, mantém cor e textura, mas é claro que muda sua forma. As flores liofilizadas podem durar indefinidamente se mantidas longe do calor, da luz solar e da umidade, enquanto as flores pressionadas ou evaporadas provavelmente se decairão ou se desintegrarão mais rapidamente. Por outro lado, pressionar ou evaporar flores podem ser feitos em casa com pouco ou nenhum custo, enquanto a liofilização deve ser feita profissionalmente.

O motivo mais comum para congelar as flores é preservar buquês, corsages, etc., como custos de eventos especiais. Flores liofilizadas também podem ser vocêsed como decorações próprias devido à sua aparência natural. Se não estiver sujeito a condições adversas, os mesmos arranjos podem ser usados ​​para várias ocasiões. As pétalas de flores liofilizadas podem ser compradas pela bolsa para uso como decorações em eventos, como casamentos. As pétalas de rosas são do tipo mais popular para esse uso e podem ser compradas on -line ou de alguns floristas especializados.