¿Qué son los maní asados con miel?
El maní asado con miel es un tipo de maní tostado seco. Los cacahuetes tostados secos se consideran un maní de cóctel y se tostan hasta una hora en hornos comerciales giratorios moderadamente calurosos. Dado que están asados y salados, todos los tipos de maní tostado seco suelen ser más caros que otros tipos de maní, pero también son más sabrosos y crujientes. También puedes hacerlos en casa. Los maní asados de miel de fabricación comercial varían en sus ingredientes.
Algunos maní asados con miel vendidos en las tiendas contienen miel, pero muchos tipos usan principalmente azúcar y/o jarabe de maíz. Puede haber muy poca miel en los maní asados, por lo que es una buena idea leer los ingredientes del paquete para ver qué edulcorantes están incluidos y en qué orden están enumerados. Los maní asados con miel se pueden comer por sí solo como bocadillo o agregarse a otros alimentos.
A veces, estos maní se mezclan en una mezcla de bocadillos con cuadrados de cereales y pretzels y se agrega una mantequilla sazonada.Re todo se revuelve juntos. Esta mezcla clásica de bocadillos a menudo se sirve en tazones grandes durante los juegos deportivos de televisión o durante las barbacoas y fiestas. Muchas personas prefieren simplemente comer maní asados con miel sin ningún otro alimento agregado. Si el tamaño de la porción se controla, cualquier tipo de maní puede ser un refrigerio saludable ya que los cacahuetes contienen fibra y proteína.
Hay algunos métodos diferentes para hacer maní asado con miel en casa. Algunas personas primero cocinan maní, azúcar, miel y agua en la estufa antes de extender la mezcla en una bandeja para galletas y asar los maní durante 10 a 30 minutos en un horno moderado. Otra forma de hacer maní asado con miel es extender una mezcla de maní y miel en la bandeja para galletas y asar sin cocinar primero en la estufa. En cualquier método, los maní deben entregarse al menos una vez durante el tostado y deben terminar doradosen color en lugar de marrón oscuro. Después de enfriarse, los cacahuetes asados en miel caseros deben almacenarse en un recipiente hermético.