Hva er honningstekte peanøtter?

Honningstekte peanøtter er en type tørrstekt peanøtt. Tørre ristede peanøtter regnes som en cocktail -peanøtt og stekes i opptil en time i moderat varme roterende kommersielle ovner. Siden de er stekt og saltet, er alle typer tørre stekte peanøtter vanligvis dyrere enn andre typer peanøtter, men de er også mer smakfulle og knasende. Du kan også lage dem hjemme. Kommersielt laget honningstekte peanøtter varierer i ingrediensene.

Noen honningstekte peanøtter som selges i butikker inneholder honning, men mange typer bruker stort sett sukker og/eller mais sirup. Det kan være veldig lite honning i de stekte peanøttene, så det er en god idé å lese ingrediensene på pakken for å se hvilke søtstoffer som er inkludert og i hvilken rekkefølge de er oppført. Honningstekte peanøtter kan spises på egenhånd som en matbit eller tilsettes andre matvarer.

Noen ganger blir disse peanøttene blandet til en snacksblanding med frokostblandinger og kringler, og et erfaren smør tilsettes BefoRe alt blir rørt sammen. Denne klassiske snackblandingen serveres ofte i store boller under TV -sportsspill eller under grilling og fester. Mange foretrekker bare å snappe på honningstekte peanøtter uten noen annen mat tilsatt. Hvis porsjonsstørrelsen styres, kan enhver type peanøtter være en sunn matbit ettersom peanøtter inneholder fiber og protein.

Det er noen få forskjellige metoder for å lage honningstekte peanøtter hjemme. Noen mennesker koker først peanøtter, sukker, honning og vann på komfyren før de sprer blandingen på et kakeark og steker peanøttene i alt fra 10 til 30 minutter i en moderat ovn. En annen måte å lage honningstekte peanøtter er spredt en blanding av peanøtter og honning på kakearket og stek uten å koke noe på komfyren først. I begge metoder skal peanøttene snus minst en gang under stekingen og skal ende opp gyldenbrunei farger i stedet for mørkebrun. Etter avkjøling skal hjemmelagde honningstekte peanøtter lagres i en lufttett beholder.