¿Cuáles son los diferentes tipos de aperitivo de pollo?
Si bien hay muchos tipos diferentes de aperitivo de pollo que se puede preparar, la mayoría de ellos caen en dos categorías básicas: aquellos aperitivos en los que el pollo es el elemento principal en la receta y aquellos en los que el pollo es solo uno de los muchos ingredientes. Las recetas en las que el pollo es el ingrediente principal incluye platos como alas de búfalo, brochetas de pollo o kabobs y tiras de pollo. Los aperitivos de pollo en los que el pollo es simplemente uno de los muchos ingredientes puede incluir platos como sándwiches de pollo, rollos de huevo y platos envueltos similares, y nachos o quesadillas.
Un apetizador de pollo generalmente se refiere a platos cocidos que incluyen o prominentemente presentan pollo como uno de los ingredientes principales. Estos platos a menudo están destinados a ser comidos con dedos, lo que los hace más fáciles de comer mientras están de pie o antes de un servicio de cena formal. Los aperitivos de pollo más elaborados también se pueden preparar en algunos entornos, aunque esto generalmente depende del tipo de MEAl siendo servido. La mayoría de estos tipos de platos se sirven calientes, aunque el pollo frío que se ha cocinado y refrigerado puede ser apropiado para algunos tipos de sándwiches.
Muchos tipos de aperitivo de pollo se pueden clasificar como platos en los que el pollo actúa como ingrediente principal y simplemente tiene sabor o cocinado de diferentes maneras. Las alas de pollo, también llamadas alas de búfalo, a menudo se hacen con las baquetas y las alas de un pollo, que están cubiertos con una salsa con sabor y frívesas hasta que se cocinan. Se pueden usar diferentes tipos de salsas para este tipo de pollo, que incluye salsa picante, salsa de barbacoa y mostaza de miel.
También hay otros tipos de aperitivo de pollo en los que el pollo es el ingrediente principal. Las brochetas de pollo o los kabobs pueden referirse a una amplia gama de platos en los que se cocinan trozos de pollo en una brocheta, a menudo sobre una parrilla o llama abierta. Estos se pueden saborearDe varias maneras, incluida cualquier cosa, desde barbacoa americana o salsa picante hasta salsa teriyaki o sabores y especias mediterráneas. Las tiras de pollo a menudo se preparan usando pequeños trozos de pollo, que están maltratados y luego fritos, típicamente servidos con diferentes tipos de salsas de inmersión.
También se puede preparar un aperitivo de pollo en el que el pollo es solo uno de los muchos ingredientes y no necesariamente el enfoque principal del plato. Los sándwiches de pollo pequeños, a menudo llamados sándwiches de dedo, se pueden hacer y servir como aperitivos. Estos pueden ser sándwiches de pollo caliente o sándwiches fríos comúnmente hechos con ensalada de pollo.
También hay una serie de recetas para rollos de huevo o platos "envueltos" similares en los que el pollo es el ingrediente principal. Este tipo de platos a menudo se preparan usando pollo cocido en el relleno, que se coloca en una envoltura, se cierre y luego se fríe ligeramente. Otros tipos populares de aperitivo de pollo incluyen nachos y quesadillas, que se pueden preparar uCanta varios ingredientes.