Quels sont les différents types d'apéritif de poulet?
Bien qu'il existe de nombreux types d'apéritifs de poulet différents qui peuvent être préparés, la plupart d'entre eux se répartissent dans deux catégories de base: les apéritifs dans lesquels le poulet est le principal élément de la recette et ceux dans lesquels le poulet n'est que l'un des nombreux ingrédients. Les recettes dans lesquelles le poulet est l'ingrédient principal comprend des plats comme des ailes de buffle, des brochettes de poulet ou des kabobs et des lanières de poulet. Les apéritifs de poulet dans lesquels le poulet n'est que l'un des nombreux ingrédients peut inclure des plats tels que des sandwichs aux doigts de poulet, des rouleaux d'oeufs et des plats enveloppés similaires, et des nachos ou des quesadillas.
Un apéritif de poulet fait généralement référence à des plats cuits qui incluent ou en grande partie le poulet comme l'un des ingrédients principalement. Ces plats sont souvent destinés à être consommés avec des doigts, ce qui les rend plus faciles à manger en position debout ou avant un service de dîner officiel. Des amuse-gueules de poulet plus élaborés peuvent également être préparés dans certains contextes, bien que cela dépend généralement du type de MEAl étant servi. La plupart de ces types de plats sont servis chauds, bien que le poulet réfrigéré qui a été cuit et réfrigéré peut être approprié pour certains types de sandwichs.
De nombreux types d'apéritif de poulet peuvent être classés comme des plats dans lesquels le poulet agit comme ingrédient principal et est simplement aromatisé ou cuit de différentes manières. Les ailes de poulet, également appelées ailes de buffle, sont souvent fabriquées à l'aide des pilons et des ailes d'un poulet, qui sont recouverts d'une sauce aromatisée et frites profondément jusqu'à ce qu'elles soient cuites. Différents types de sauces peuvent être utilisés pour ce type de poulet, y compris la sauce piquante, la sauce barbecue et la moutarde au miel.
Il existe également d'autres types d'apéritif de poulet dans lequel le poulet est l'ingrédient principal. Les brochettes de poulet ou les kabobs peuvent se référer à un large éventail de plats dans lesquels des morceaux de poulet sont cuits sur une brochette, souvent sur un gril ou une flamme ouverte. Ceux-ci peuvent être aromatisésDe diverses manières, y compris tout, du barbecue américain ou de la sauce piquante à la sauce tériyaki ou aux saveurs et aux épices méditerranéennes. Les lanières de poulet sont souvent préparées en utilisant de petits morceaux de poulet, qui sont battus puis frits, généralement servis avec différents types de sauces de trempage.
Un apéritif de poulet peut également être préparé dans lequel le poulet n'est que l'un des nombreux ingrédients et pas nécessairement l'objectif principal du plat. Les petits sandwichs au poulet, souvent appelés sandwichs aux doigts, peuvent être préparés et servis comme des amuse-gueules. Il peut s'agir de sandwichs au poulet chauds ou de sandwichs froids couramment fabriqués à l'aide de salade de poulet.
Il existe également un certain nombre de recettes de rouleaux d'oeufs ou de plats «enveloppés» similaires dans lesquels le poulet est le principal ingrédient. Ces types de plats sont souvent préparés à l'aide de poulet cuit dans la garniture, qui est placé dans un emballage, fermé, puis légèrement frit. Les autres types populaires d'apéritif de poulet incluent les nachos et les quesadillas, qui peuvent tous deux être préparés UChantent divers ingrédients.