¿Qué es una planta de aceite de ricino?
Una planta de aceite de ricino es un arbusto nativo de la región mediterránea del mundo. Esta planta ha sido cultivada para regiones ornamentales y medicinales desde la antigüedad egipcia, como testifican las semillas de ricino en las tumbas de los egipcios notables. Como sugiere el nombre de la planta, el aceite de ricino se produce a partir de las semillas y este producto está disponible en las tiendas de alimentos saludables, además de ser encontrado compuesto en varios productos diferentes.
Esta planta de floración tiene hojas serramadas palmatamente, que varían en color desde un verde oscuro y brillante a un rojo opaco. Las flores crecen en picos verticales, que luego se desarrollan en semillas conocidas como frijoles de ricino, cubiertas por un revestimiento exterior. Los frijoles de ricino no son frijoles verdaderos, ya que estas plantas no son miembros de la familia de frijoles, pero se parecen superficialmente a los frijoles. Las semillas de la planta de aceite de ricino a veces se usan como cuentas en joyas. Una planta similar conocida como la planta de aceite de ricino falso se ve similar, pero no tiene las mismas propiedades.
ricins communis , como se conoce formalmente, crece bien en los Estados Unidos en las zonas del USDA nueve a 11. Prefiere a pleno sol a la sombra y un suelo bien drenado. Debido a que la planta de aceite de ricino puede crecer muy rápidamente y producir un follaje grande, es aconsejable plantarla en un área donde el ensancionado de las plantas más pequeñas no es una preocupación. Los jardineros también pueden querer evitar la planta de aceite de ricino si tienen mascotas o niños pequeños, debido a las preocupaciones sobre la toxicidad de las semillas; Los animales y los niños curiosos pueden masticar las semillas o vainas y enfermarse mucho.
En su forma natural, las semillas de ricino son tóxicas. Contienen una toxina muy potente conocida como ricina. Consumir algunas semillas puede tener efectos muy perjudiciales y a veces puede ser mortal. Sin embargo, si las semillas están presionadas para extraer el aceite, es posible generar un producto seguro para el consumo humano. El ricin es liberado por el calor yTan junto como los frijoles no se calientan durante el procesamiento, permanecerá atrapado por dentro.
El aceite de ricino se ha utilizado históricamente como purgante. Si bien es seguro consumir, puede irritar los intestinos y puede actuar para resolver el estreñimiento. También fue aplicado tópicamente a la piel por algunas culturas. Hoy, el aceite de ricino se usa en el procesamiento de alimentos en algunas regiones, particularmente en el desarrollo de recubrimientos de alimentos. Se usa en cantidades de trazas y no debe causar irritación a las personas que consumen estos productos. El aceite de ricino también se puede usar en la producción de combustibles.