¿Qué es un intercambio de galletas de Navidad?
Un intercambio de galletas navideñas es una fiesta a la que cada uno de los panaderos trae docenas de galletas que han horneado para que todos obtengan una gran variedad de galletas navideñas para llevar a casa. Un panadero organiza la fiesta y ofrece algunos bocadillos y bebidas simples. Las galletas generalmente no se comen en la fiesta y las recetas para las galletas a menudo se intercambian junto con las cookies.
Depende del anfitrión del intercambio de cookies navideñas establecer las pautas y estas deben comunicarse claramente en las invitaciones. Por ejemplo, se debe especificar el número exacto de cookies que se hornearán y llevan a la fiesta de Exchange. Los panaderos también deben recibir instrucciones de traer un recipiente grande de lata o plástico con papel encerado para colocar entre las capas para que puedan llevar las galletas a casa. El anfitrión también debe pedirle a los panaderos que se hornean sus galletas dos días antes de la fiesta, ya que las galletas serán menos frágiles.
Es una buena idea que el anfitrión mencione una fecha límite para el RSVP y el SPEcifica que la receta también debe enviarse al anfitrión con anticipación. El anfitrión necesita coordinar la selección para que haya una buena variedad de diferentes tipos de cookies, como gotas, barras, rodadas y biscotti. Las galletas deben ser galletas navideñas, ¡pero no querrás tener siete variedades de machacar o no será un intercambio de galletas navideñas muy interesantes!
El anfitrión puede hacer copias de todas las recetas y ponerlas en pequeños folletos para cada invitado. Alternativamente, se pueden dar carpetas económicas con copias de las recetas a cada invitado. Lo principal es que todos conocen los ingredientes exactos en cada cookie para preocupaciones de alergia. Por supuesto, también es bueno tener las recetas de las galletas para que los panaderos puedan hornear las recetas en el futuro si disfrutan de las galletas de los otros panaderos.
El anfitrión de una fiesta de intercambio de galletas navideñas puede preguntar a cada gueSt Baker para hablar sobre la galleta que trajeron. Muchas veces las recetas son recetas familiares de galletas navideñas con recuerdos de la infancia detrás de ellas. Pero, todos los panaderos son bienvenidos y la receta también puede ser una receta moderna.