Cos'è uno scambio di biscotti di Natale?
Uno scambio di biscotti di Natale è una festa in cui i fornai a casa portano ciascuno dozzine di biscotti che hanno cotto in modo che tutti abbiano un grande assortimento di biscotti per le vacanze da portare a casa. Un fornaio ospita la festa e fornisce alcuni semplici snack e bevande. I biscotti di solito non vengono mangiati alla festa e le ricette per i biscotti vengono spesso scambiati insieme ai biscotti.
Spetta all'ospite dello scambio di biscotti di Natale per impostare le linee guida e queste dovrebbero essere comunicate chiaramente sugli inviti. Ad esempio, dovrebbe essere specificato il numero esatto di biscotti da colare e portato alla parte di scambio. I fornai dovrebbero anche essere istruiti a portare una grande scatola o un contenitore di plastica con carta cerata da mettere tra gli strati in modo che possano trasportare i biscotti a casa. L'ospite dovrebbe anche chiedere ai panettieri di avere i loro biscotti cotti due giorni prima della festa poiché i biscotti saranno meno fragili.
È una buona idea per l'host menzionare una scadenza per l'RSVP e per SPEcifica che anche la ricetta deve essere inviata all'host in anticipo. L'host deve coordinare la selezione in modo che ci sia un buon assortimento di diversi tipi di cookie come drop, bar, arrotolato e biscotti. I biscotti dovrebbero essere biscotti natalizi, ma non vuoi avere sette varietà di pasta frolla o non sarà uno scambio di biscotti di Natale molto interessante!
L'host può fare copie di tutte le ricette e metterle in piccoli opuscoli per ogni ospite. In alternativa, a ciascun ospite possono essere consegnate cartelle economiche con copie delle ricette. La cosa principale è che tutti conoscono gli ingredienti esatti in ogni biscotto per preoccupazioni allergiche. Certo, è anche bello avere le ricette dei biscotti in modo che i fornai possano cuocere le ricette da sole se si godono i biscotti degli altri fornai.
L'ospite di una festa di scambio di biscotti di Natale può chiedere a ogni GUESt Baker per parlare del biscotto che hanno portato. Molte volte le ricette sono ricette di biscotti di Natale in famiglia con ricordi d'infanzia dietro di loro. Ma tutti i fornai sono i benvenuti e anche la ricetta può essere una ricetta moderna.