¿Qué es un capuchino de vainilla?
Un capuchino de vainilla es una bebida de café espresso hecha con leche y sabor a vainilla. Hay varias maneras de hacer un capuchino de vainilla: el saborizante de vainilla se puede agregar al espresso antes de agregar la leche, o el sabor se puede mezclar con la leche antes de verse en el café. Un capuchino de vainilla se fabrica de la misma manera que un capuchino normal, pero se mejora con el sabor a vainilla.
Un capuchino es una bebida de café hecha con espresso y leche vaporizada y espumosa. Las proporciones adecuadas para un capuchino son partes iguales de espresso, leche y espuma. Por el contrario, se hace un café con leche con más leche que espuma, y un espresso no usa leche ni espuma en absoluto.
Las bebidas espresso son bebidas de café concentradas hechas rápidamente forzando el agua a través del café. El agua debe estar entre 195 ° F y 200 ° F (aproximadamente 90 ° C a 93 ° C). El líquido resultante es una foto fresca y fuerte de café espresso.
Los jarabes de vainilla son comMonly usado para hacer capuchinos de vainilla. El jarabe de vainilla se puede encontrar en variedades sin azúcar y regulares. Para el amante de la vainilla que carece de un goloso, el extracto de vainilla recto se puede agregar al espresso antes de agregar la leche para infundir la bebida de café con el aroma y el sabor de la vainilla sin la dulzura adicional de la mayoría de los jarabes.
Otra forma de hacer un capuchino de vainilla es mezclar la vainilla con la leche antes de que esté espumada y agregada a la bebida de café expreso. Hay varias formas de espuma de leche para una bebida espresso. La forma más común es verter la leche en un recipiente de metal o vidrio y luego colocar una varita de vapor en la leche. Cuando el vapor se forja a través de la leche, lo calienta y hace que la espuma y la espuma.
La leche también se puede hacer espuma en la estufa. Para hacer esto, la leche se vierte en una sartén y se calienta hasta que comienza a rodar y espuma. Debe ser revueltoRojo repetidamente y observado de cerca: tan pronto como la leche se calienta, es probable que espuma justo sobre el borde de la sartén.
Cappuccinos de vainilla también se puede hacer helado. Para esta bebida, el espresso caliente, mezclado con el saborizante de vainilla, se vierte sobre cubitos de hielo. La leche fría se agrega al espresso con sabor a hielo y vainilla, y luego la espuma se recoge en la parte superior de la bebida.