¿Qué es un Corer de Apple?
Una manzana es una herramienta de cocina diseñada para eliminar el núcleo sembrado de frutas como manzanas y peras. Hay una serie de variaciones en el diseño básico de Apple Corner, incluidos las cuñas Apple. La mayoría de las tiendas de suministros de cocina llevan manzanas, y también se pueden pedir. Cuando busque una manzana para comprar, busque un modelo resistente hecho de acero inoxidable grueso con un mango fácil de agarrar. Una manzana bien diseñada hará que la cocina funcione con frutas sembradas mucho más fácilmente.
En una manzana independiente, el diseño incluye un cilindro que se afilaba en un extremo y un mango. El cilindro se coloca sobre el centro de la fruta mientras el usuario empuja hacia abajo sobre el mango, forzando el cilindro a través de la fruta. Cuando se retira, el Corer de manzana lleva el núcleo de la fruta con él, dejando atrás las partes comestibles de la fruta. Se puede usar fruta con núcleo entero, ya que son para hacer postres dulces rellenos con relleno de pastel, o se pueden preparar aún más para pasteles, aplicacionesLesauce y otros platos.
Cuando un Corer de manzana también está diseñado para seccionar la fruta, empujar el dispositivo a la fruta también empuja una serie de cuchillas a través de la carne de la fruta para cortarla en secciones iguales. Una manzana que también corta fruta es útil para empacar almuerzos y hacer una ensalada de frutas sin tener que manejar la fruta en exceso. Cuando tenga fruta cortada para consumo más tarde, es posible que desee considerar rociarla con jugo de cítricos para mantenerla fresca.
Las personas que trabajan con manzanas mucho pueden encontrar útil comprar un Corer de Apple que también tiene opciones de peeler y corta. Este tipo de dispositivo de cocina generalmente se ataca a un mostrador. La manzana está montada en el Corer, y el cocinero gira un mango para rotar la manzana más allá de una cuchilla de pelado. A medida que la manzana se pela, otra cuchilla corta la manzana en una espiral de rodajas delgadas. Cuando la manzana se saca del dispositivo, tSe seccionará más las rodajas con un cuchillo afilado para cocinar o deshidratarse.
Si bien un Corer de Apple no es necesariamente una herramienta de cocina de vital vitalidad, puede ser extremadamente útil, especialmente durante la temporada de enlatado. La experimentación con un Corer de manzana también puede demostrar cuán útil es en otras frutas, como peras y tomates. Al igual que todas las herramientas de cocina con una cuchilla, una manzana se debe almacenar fuera del alcance de los niños y en un área segura, para que las personas no se corten inadvertidamente mientras buscan utensilios en la cocina.