¿Qué es la siembra biodinámica?
La plantación biodinámica es un método de agricultura agrícola y una filosofía que incorpora ritmos lunares, jardinería orgánica y las fuerzas de plantas etéricas en un sistema de autoevaluación desarrollado por Rudolf Steiner. Utilizando los principios básicos de la plantación orgánica, la biodinámica utiliza solo fertilizantes naturales, se centra en la siembra de acompañamiento para combatir las infestaciones de plagas y enfermedades, y evita todos los pesticidas y herbicidas sintéticos. La biodinámica, sin embargo, va más allá de los orgánicos, utilizando preparaciones diseñadas para fortalecer las plantas en un nivel energético; Incorpora un calendario de plantación basado en la energía de las estaciones, el ciclo de crecimiento de las plantas y la luna, y se centra en un sistema cerrado de agricultura.
La siembra biodinámica utiliza perpetraciones biodinámicas que se componen de cristales terrestres, hierbas y estiércol de vacas. El estiércol de la vaca está enterrado en un pozo forrado de ladrillos durante tres meses. Luego se agrega una pizca de estiércol seco en polvo al agua y se rocía sobre los cultivos. Un hilo de cultivoLuego, también se usa la preparación hecha de cristales de cuarzo molido. Las preparaciones hechas de ortigación, diente de león, billete o corteza de roble se mezclan en las pilas de compost.
Las granjas biodinámicas buscan ser un sistema cerrado. El ganado consumen pastos y granos cultivados en la tierra. El estiércol de los animales de la granja se utiliza para nutrir los huertos y pastos. Los recortes de vegetales se convierten en compost para enriquecer el suelo en los campos y camas de jardín. Las preparaciones de plantación biodinámica están hechas de hierbas y estiércol dentro del sistema.
Las fuerzas etéricas en las plantas son una parte importante de la filosofía biodinámica; Las fuerzas etéricas básicas de las plantas son la vida, la luz, el calor y el agua. Estas fuerzas también forman parte de cada día y cada año. El verano, por ejemplo, es un período de vida fuerte, luz y calidez, pero con menos elemento de agua. La mañana tiene una vida fuerte, luz y waFuerzas de RMT, pero menos agua a medida que la humedad nocturna se evapora. Las fuerzas etéricas de las estaciones, los días y las plantas se corresponden con los patrones de crecimiento energético de las raíces, hojas, flores y frutas de las plantas.
Las fuerzas etéricas se incorporan a un calendario utilizado por los agricultores biodinámicos para determinar los tiempos de plantación, nutrición y cosecha basados en la actividad energética de las estructuras básicas de las plantas. El calendario de plantación biodinámica es una publicación detallada actualizada anualmente. Desde el calendario, el agricultor o jardinero biodinámico puede determinar el mejor día y hora del día para sembrar semillas de granos, el momento óptimo para plantar tomates o el día se deben plantar guisantes. El calendario de plantación biodinámica le dice al día para la siembra, así como la hora del día. Durante una temporada de plantación, un solo cultivo tendrá una variedad de días y tiempos específicos en los que se debe realizar la siembra.
Los productos y los productos biodinámicos son reconocibles por la etiqueta Demeter. El international La organización monitorea de cerca granjas biodinámicas que desean vender productos bajo esta etiqueta. Productos, vino, quesos, artículos para hornear, cuidado natural corporal y una variedad de otros productos con la etiqueta biodinámica que indica que todos los ingredientes se elevaron utilizando métodos de plantación biodinámica.