¿Qué es la ensalada de pan de maíz?
La ensalada de pan de maíz es una ensalada en capas que es común a la región sur de los Estados Unidos. A menudo preparado con pan de maíz sobrante, la idea de la ensalada de pan de maíz es hacer uso de alimentos comunes para crear algo diferente e interesante. Una ensalada de pan de maíz normalmente se sirve frío, por lo que es una opción ideal para los calurosos días de verano. Si bien las recetas de este tipo de ensalada requieren diferentes ingredientes, una ensalada básica de pan de maíz requiere solo unos pocos artículos y lleva muy poco tiempo prepararse.
Una receta básica de ensalada de pan de maíz comenzará con muffins de pan de maíz o porta de pan de maíz. El pan de maíz se puede preparar específicamente para su uso en la ensalada, o ser una excelente manera de presentar los restos de Corrnbeaad de una manera nueva. Se debe permitir que el pan de maíz se enfríe a temperatura ambiente y luego se derrumbó en un tazón grande.
Para complementar el pan de maíz desmenuzado, una colorida mezcla de pimientos rojos, amarillos y verdes picados se puede agregar a las cebollas verdes picadas yD tomates picados. Varias tiras de tocino deben fritarse y reservarse para drenar. Para agregar más color y textura, el maíz entero del núcleo, los frijoles pintos y el queso cheddar rallado ayudará a formar más capas de la ensalada. Para crear el aderezo para la ensalada, use mayonesa, crema agria y un paquete seco de mezcla de aderezo de rancho. Mezcle los tres ingredientes y reserve.
Una vez que se ensamblan todos los ingredientes, es hora de comenzar a crear las capas de la ensalada de pan de maíz. La capa inferior debe ser pan de maíz desmenuzado. Luego, agregue la mezcla de tomates, pimientos y cebollas. La tercera capa contará con los frijoles Pinto. En rápida sucesión, agregue una capa de queso rallado, tocino desmenuzado y todo el maíz del núcleo. La mezcla se agrega a la parte superior de la ensalada de pan de maíz una vez que todas las capas están en su lugar.
Al preparar la ensalada de pan de maíz en una cacerola estándarH, un conjunto de capas suele ser suficiente. Sin embargo, es posible usar un tazón para agregar un segundo juego de capas a la ensalada. El vaso transparente del tazón de poco facilitará ver todos los diferentes colores contenidos en la ensalada. Una vez que se ensambla la ensalada de pan de maíz, debe colocarse en un refrigerador para enfriar durante al menos dos horas.
Servir la ensalada de pan de maíz generalmente se realiza de dos maneras diferentes. Un enfoque es mezclar todas las capas justo antes de servir. El segundo método es dejar las capas intactas y sacar las capas en un plato de ensalada. Al usar el segundo método de servicio, es más fácil para los comensales reservar cualquier ingrediente que no deseen consumir.
Independientemente del método de servicio, la combinación de ingredientes proporciona un espectro de sabores que son ideales para una comida fría en un día caluroso. Si el tiempo es limitado, es posible preparar los ingredientes para cada capa con anticipación y almacenarlos en el refrigerador usinG Contenedores herméticos separados. La ensalada de pan de maíz se puede ensamblar en menos de cinco minutos y regresar al refrigerador durante media hora más o menos, dando a los sabores de los ingredientes un poco de tiempo para entremezclarse antes de servir.