Wat is maïsbrood salade?
Cornbread -salade is een gelaagde salade die gebruikelijk is in de zuidelijke regio van de Verenigde Staten. Vaak bereid met overgebleven maïsbrood, is het idee van de maïsbroodsalade om gebruik te maken van gewone etenswaren om iets anders en interessants te creëren. Een maïsbroodsalade wordt normaal koud geserveerd, waardoor het een ideale keuze is voor warme zomerdagen. Terwijl recepten voor dit type salade oproepen voor verschillende ingrediënten, vereist een basismaïsbrood salade slechts een paar items en kost het heel weinig tijd om te bereiden.
Een basisrecept voor maïsbrood salade begint met maïsbroodmuffins of maïsbroodpone. De maïsbrood kan specifiek worden bereid voor gebruik in de salade, of een uitstekende manier zijn om overgebleven CorrnbeaAd op een nieuwe manier te presenteren. De maïsbrood moet worden toegestaan om te koelen tot kamertemperatuur en vervolgens in een grote mengkom afgebrokkeld.
Om het verkruimelde maïsbrood te complimenteren, kan een kleurrijke mix van gehakte rood, gele en groene paprika worden toegevoegd aan gehakte groene uienD gehakte tomaten. Verschillende strips spek moeten worden gebakken en opzij gezet om af te lopen. Om meer kleur en textuur toe te voegen, zullen hele kernel maïs, pinto -bonen en geraspte cheddarkaas helpen meer van de lagen van de salade te vormen. Gebruik mayonaise, zure room en een droog pakje ranchdressingsmix om de dressing voor de salade te maken. Meng alle drie de ingrediënten samen en zet opzij.
Zodra alle ingrediënten zijn geassembleerd, is het tijd om te beginnen met het maken van de lagen van de maïsbroodsalade. De onderste laag moet verkruimeld maïsbrood zijn. Voeg vervolgens de mix van tomaten, paprika's en uien toe. De derde laag zal de Pinto -bonen bevatten. Voeg snel achter elkaar een laag toe, elk van geraspte kaas, verkruimeld spek en de hele kernel maïs. Het verbandmengsel wordt toegevoegd aan de bovenkant van de maïsbroodsalade zodra alle lagen op hun plaats zijn.
Bij het bereiden van de maïsbroodsalade in een standaard ovenschotel disH, één set lagen is meestal voldoende. Het is echter mogelijk om een Trifle Bowl te gebruiken om een tweede set lagen aan de salade toe te voegen. Het heldere glas van de Trifle Bowl maakt het gemakkelijk om alle verschillende kleuren in de salade te zien. Zodra de maïsbroodsalade is gemonteerd, moet deze in een koelkast worden geplaatst om minstens twee uur te koelen.
Het serveren van de maïsbroodsalade wordt meestal op twee verschillende manieren bereikt. Een benadering is om alle lagen samen te mengen vlak voor het opdienen. De tweede methode is om de lagen intact te laten en de lagen op een saladeplaat te scheppen. Door de tweede serveermethode te gebruiken, is het voor diners gemakkelijker om ingrediënten opzij te zetten die ze niet willen consumeren.
Ongeacht de serveermethode biedt de combinatie van ingrediënten een spectrum van smaken die ideaal zijn voor een koude maaltijd op een warme dag. Als de tijd beperkt is, is het mogelijk om de ingrediënten van tevoren voor elke laag te bereiden en ze op te slaan in de koelkast usinG afzonderlijke luchtdichte containers. De maïsbroodsalade kan in minder dan vijf minuten worden geassembleerd en een half uur terug naar de koelkast worden teruggebracht, waardoor de smaken van de ingrediënten een korte tijd hebben om te vermengen voordat ze worden geserveerd.