¿Qué es la cocina de roca caliente?
La cocción de roca caliente, también conocida como cocción de piedra caliente, es el proceso por el cual los alimentos se cocinan o a la parrilla en una roca o piedra caliente que se ha calentado antes del proceso de cocción. Se usó por primera vez hace siglos, el estilo de cocción de Hot Rock es elemental. Esta antigua tradición de cocción ha sido resucitada. No es solo una experiencia única, sino que también es saludable.
La dieta de salud consciente de la salud se ha convertido en un gran fanático de la cocina de roca caliente, ya que es necesario aceite o grasa para este tipo de cocina. Se pueden agregar especias y hierbas frescas, a diferencia de los sabores de engorde necesarios en muchos otros tipos de estilos de cocción. La cocción de roca caliente es buena para la carne y las verduras, así como la comida para el mar.
Para la cocción de roca caliente, las únicas herramientas necesarias para cocinar además de la piedra caliente son un par de pinzas. Algunas personas que usan una roca caliente pueden agregar especias, roce o asar sales a su carne o verduras para un sabor adicional. Sin embargo, estos no son requisitos para los sucesosPreparación de Sful. Además, para una limpieza rápida y fácil, se sugiere un dispositivo de fregado para limpiar las partículas o piezas de alimentos que quedan.
Un elemento que ha hecho que este proceso de cocción sea tan popular es su simplicidad. Uno no tiene que ser un chef entrenado para usar una roca caliente con mucho éxito. Los restaurantes ofrecen rocas calientes para que sus clientes cocinen comidas en su ocio en sus mesas. El restaurante trae una mesa de roca caliente, y los clientes son libres de cocinar cualquier alimento que hayan pedido para su comida por su cuenta.
Este concepto también se ha convertido en un tema popular para las fiestas en casa. La razón es que aquellos con horarios ocupados y vidas rápidas a menudo tienen poco tiempo para una preparación larga para una comida, pero aún tienen el deseo de entretener. Todo lo que es necesario es cortar y preparar la carne y las verduras antes de la llegada de los invitados. Una vez que los invitados están disponibles, la fiesta comienzaS, y cada persona está a cargo de cocinar su propia comida.
Los conjuntos de cocción de roca caliente difieren de varias maneras. Hay esas rocas dimensionadas para que más de una persona cocine en la superficie a la vez, así como en el conjunto personalizado, en el que cada persona tiene su propia roca. Los tipos de roca también difieren del set a Set.