¿Qué es el extracto de hígado?
El extracto de hígado es un suplemento dietético hecho de hígado animal, generalmente cerdo o vaca, y se vende comúnmente como un polvo liofilizado o un líquido concentrado. Contiene vitamina B12, ácido fólico y hierro, y a menudo se comercializa como un suplemento de hierro natural o como un remedio para varios problemas hepáticos. Los estudios científicos sobre humanos muestran que el extracto hepático puede ayudar a aumentar los niveles de hierro, así como el número de glóbulos rojos. Su uso para otros fines, como mejorar la función hepática, tratar las alergias y el síndrome de fatiga crónica, aumentar el desarrollo muscular y mejorar el rendimiento físico no se ha probado científicamente. No hay una dosis diaria recomendada para este suplemento, y es aconsejable consultar a un profesional de la salud antes de tomarla.
Los suplementos de extracto de hígado a veces se recomiendan como un remedio natural para tratar enfermedades hepáticas crónicas, mejorar la función del hígado y prevenir el daño hepático. Las pruebas en animales indican que puede aumentar tEl número de células hepáticas, pero este efecto no se ha demostrado en los humanos. Algunos también usan este suplemento para mejorar la resistencia, la fuerza y la resistencia, desintoxicar el cuerpo o superar la adicción química, pero no hay evidencia suficiente para respaldar su uso para estos fines. Se están realizando estudios científicos para determinar si el extracto hepático puede ayudar a tratar afecciones como el cáncer, la hepatitis C y las infecciones virales. Sin embargo, se necesita más investigación para determinar la seguridad y la efectividad de estos tratamientos.
Los posibles efectos secundarios de tomar extracto de hígado incluyen náuseas, vómitos, lesiones hepáticas y cambios de coagulación de sangre. Si se toma en exceso, puede provocar hemocromatosis, una enfermedad de sobrecarga de hierro que puede dañar los órganos internos. Las personas con trastornos del metabolismo del hierro deben evitar tomarlo porque puede empeorar su condición. Ha habido cierta preocupación de que el hígado de animales solía hacer este SUEl complemento podría infectarse y transmitir parásitos, bacterias o encefalitis espongiforme bovina, también conocida como EEB o enfermedad de vacas locas. Sin embargo, no hay casos conocidos de estas infecciones transmitidas a los humanos de esta manera.
El extracto de hígado puede ser un suplemento de hierro efectivo, pero no hay suficiente evidencia científica para respaldar su uso para otros fines. La dosis diaria apropiada puede variar mucho según muchos factores, y se debe consultar a un médico u otro proveedor de atención médica antes de que uno intente este suplemento. Las mujeres embarazadas o lactantes y las personas que sufren trastornos de coagulación o niveles anormales de hierro deben ser cautelosos al tomar extracto de hígado.