¿Qué es el jazmín rojo?
Varias variedades diferentes de plantas se conocen comúnmente como jazmín rojo. jasminum beesianum , o jazmín rojo raro, es la única especie de jazmín roja verdadera. Las otras plantas que a menudo se llaman jazmín rojo incluyen Plumeria rubra y Cestrum fasciculatum . Todas las plantas tienen flores de color rosa oscuro o rojo que tienen una fragancia dulce. Además, el término puede referirse a una variedad de grano integral llamado arroz de jazmín rojo.
jasminum beesianum es una planta trepadora que tiene flores rojas y hojas caducifolias. Puede crecer hasta alturas de aproximadamente 12 pies (3.7 m). La planta prefiere plena luz solar a la luz solar parcial y crece mejor si el suelo drena bien y es fértil. Se puede cultivar en un invernadero frío o al aire libre, y necesita algún tipo de apoyo, como una pared o un enrejado para escalar.
Algunas personas creen que las flores de la planta de jazmín roja pueden convertirse en un té y consumirse para obtener beneficios para la salud. El té encompassspes una dulce fragancia de las flores. Las personas que practican la medicina china creen que las flores de jazmín trabajan para mejorar el sistema inmunitario, reducir el colesterol, aumentar la energía y mejorar la concentración. Los usuarios deben asegurarse de usar flores de jazmín verdaderas al hacer el té, ya que otros tipos de flores de "jazmín" pueden ser tóxicas.
plumeria rubra , un árbol de floración que no está en la misma familia que el jazmín, a menudo también se llama jazmín rojo. Al igual que con el verdadero jazmín, tiene flores fragantes que son de color rosa o rojo intenso. Es una vista familiar en Leis y en los bolsillos en Hawai. Este árbol tropical puede crecer hasta 22 pies (aproximadamente 6.7 m) de altura.
CESTRUM fasciculatum , otra planta no jasmine, también se conoce como jazmín rojo. Tiene flores tubulares de color rojo carmesí y hojas de hoja perenne. Al igual que con las plantas de jazmín reales, esta planta emite unadulce fragancia. Sin embargo, la planta se considera tóxica, y ninguna parte debe consumirse.
El arroz de jazmín rojo, por otro lado, es un tipo especial de arroz que se originó en Tailandia. Como se esperaba, el arroz es de color rojo y tiene una fragancia y un sabor casi dulces. A menudo se usa en la cocina asiática y puede complementar una variedad de alimentos. Por ejemplo, va bien con aves de corral, mariscos y curry de verduras. También contiene proteínas, vitaminas y minerales, lo que lo convierte en una elección más saludable en comparación con muchos otros granos.