¿Cuál es la temperatura de la llama?
La temperatura de la llama varía según la sustancia que se quema y la medida en que el combustible y el oxidante se han mezclado previamente. Una de las más bajas es la "llama de seguridad" de un mechero Bunsen, para demostrar que está encendida, aproximadamente a 572 ° F (300 ° C), mientras que la más caliente es el subnitruro de carbono que se quema en oxígeno puro, con una temperatura de 9,008 ° F ( 4,987 ° C), casi tan caliente como la superficie del sol. La "llama" nuclear que calienta el sol no es en absoluto una llama química, pero tiene una temperatura extremadamente alta: en el núcleo del sol, se estima en más de 23,400,000 ° F (13,000,000 ° C).
Cuando el combustible y el oxidante se mezclan bien, la temperatura de la llama es más alta, ya que la reacción se desarrolla más rápidamente y genera más calor. Cuando el combustible y el oxidante no se mezclan antes de la combustión, la reacción ocurre de manera imperfecta, generando menos calor total. Esto es típico en el caso de la quema de madera, donde los gases calientes transportan las partículas de madera sin quemar.
La temperatura de un soplete es de aproximadamente 2,372 ° F (1,300 ° C), una vela es de 2,552 ° F (1,400 ° C) y una antorcha de oxiacetileno es de 5,432 ° F (3,000 ° C). La temperatura de combustión del cianógeno es solo superada por el subnitruro de carbono, a más de 8,180 ° F (4,525 ° C). En el cianógeno y el subnitruro de carbono, la alta temperatura se deriva de la gran cantidad de átomos de carbono disponibles: dos en el primero, cuatro en el segundo. A medida que estos átomos de carbono se combinan con el oxígeno durante el proceso de combustión, liberan un exceso de energía en forma de calor.
El color de una llama a menudo está relacionado con su temperatura, aunque la molécula que se quema también es relevante. La luz resultante de la temperatura se llama radiación de cuerpo negro y varía de rojo a 1,000 K (aproximadamente 1,340 ° F o 727 ° C) a naranja / amarillo a 3,000 K (aproximadamente 4,940 ° F o 2,727 ° C) a blanco o azul claro a temperaturas superiores a 5,000 K (aproximadamente 8,540 ° F o 4,727 ° C.