Quelle est la température de la flamme?
La température de la flamme varie en fonction de la combustion de la substance et de la mesure dans laquelle le carburant et l'oxydant ont été pré-mélangés. L'un des plus bas est la "flamme de sécurité" d'un brûleur Bunsen, pour démontrer qu'il est activé - environ 572 ° F (300 ° C), tandis que le plus chaud est le sous-nitrure de carbone brûlant en oxygène pur, avec une température de 9 ° F (4987 ° C), presque aussi chaude que la surface du soleil. La "flamme" nucléaire qui chauffe le soleil n'est pas du tout une flamme chimique, mais elle a une température extrêmement élevée - au cœur du soleil, elle est estimée à plus de 23 400 000 ° F (13 000 000 ° C).
Lorsque le carburant et l'oxydant sont bien mélangés, la température de la flamme est plus élevée, car la réaction se déroule plus rapidement et génère plus de chaleur. Lorsque le carburant et l'oxydant ne sont pas du tout mélangés avant la combustion, la réaction se produit imparfaitement, générant moins de chaleur totale. Ceci est typique dans le cas du bois brûlant, où les gaz chauds emportent des particules de bois non brûlées.
La température d'une torche est d'environ 2 372 ° F (1300 ° C), une bougie est de 2552 ° F (1 400 ° C) et une torche d'oxyacétylène est de 5 432 ° F (3000 ° C). Le cyanogène brûlant la température est le deuxième seulement derrière le sous-nitrure de carbone, à plus de 8 180 ° F (4 525 ° C). Dans le sous-nitrure de cyanogène et de carbone, la température élevée est dérivée du grand nombre d'atomes de carbone disponibles - deux dans le premier, quatre dans le second. Comme ces atomes de carbone se combinent avec l'oxygène pendant le processus de combustion, ils libèrent un excès d'énergie sous forme de chaleur.
La couleur d'une flamme est souvent liée à sa température, bien que la molécule brûlée soit également pertinente. La lumière résultant de la température est appelée rayonnement du corps noir et varie du rouge à 1 000 K (environ 1 340 ° F ou 727 ° C) à orange / jaune à 3 000 K (environ 4 940 ° F ou 2727 ° C) au blanc ou bleu clair à tempéramentATURS au-dessus de 5 000 K (environ 8 540 ° F ou 4 727 ° C.