Qual è la temperatura della fiamma?
La temperatura della fiamma varia a seconda della sostanza bruciata e della misura in cui il carburante e l'ossidante sono stati pre-miscelati. Uno dei più bassi è la "fiamma di sicurezza" di un bruciatore Bunsen, per dimostrarlo è acceso - circa 572 ° F (300 ° C), mentre il più caldo è il subnitruro di carbonio che brucia nell'ossigeno puro, con una temperatura di 9.008 ° F (4.987 ° C), quasi calda come la superficie del sole. La "fiamma" nucleare che riscalda il sole non è affatto una fiamma chimica, ma ha una temperatura estremamente elevata - al centro del sole, è stimata a oltre 23.400.000 ° F (13.000.000 ° C).
Quando il carburante e l'ossidazione sono miscelati bene, la temperatura di fiamma è più alta, poiché la reazione procede più rapidamente e generano più calore. Quando il carburante e l'ossidante non sono affatto miscelati prima della combustione, la reazione si verifica imperfetto, generando meno calore totale. Questo è tipico nel caso della combustione di legno, dove i gas caldi portano via particelle di legno non bruciate.
La temperatura di una torcia è di circa 2.372 ° F (1.300 ° C), una candela è 2.552 ° F (1.400 ° C) e una torcia di ossiacetilene è di 5.432 ° F (3.000 ° C). Il cianogeno che brucia la temperatura è secondo solo per il subnitruro di carbonio, a oltre 8.180 ° F (4.525 ° C). Nel subnitruro di cianogeno e carbonio, l'alta temperatura deriva dal gran numero di atomi di carbonio disponibili - due nel primo, quattro nel secondo. Poiché questi atomi di carbonio si combinano con l'ossigeno durante il processo di combustione, rilasciano energia in eccesso sotto forma di calore.
Il colore di una fiamma è spesso correlato alla sua temperatura, sebbene anche la molecola da bruciare sia rilevante. La luce risultante appena dalla temperatura è chiamata radiazione del corpo nero e varia da rosso a 1.000 K (circa 1.340 ° F o 727 ° C) a arancione/giallo a 3.000 K (circa 4.940 ° F o 2.727 ° C) a bianco o blu chiaroATure superiori a 5.000 K (circa 8.540 ° F o 4.727 ° C.