Comment puis-je obtenir un enseignement agricole?
La science agricole est un domaine universitaire immense qui intègre la gestion de l'environnement, la biologie et les entreprises. Avec une éducation agricole de qualité, quelqu'un peut devenir un agriculteur, un éleveur, un scientifique de l'alimentation, un écologiste, ou un professionnel dans l'une des nombreuses autres spécialités. Un jeune intéressé par une formation en agriculture peut se renseigner sur les programmes proposés par son école secondaire ou sa communauté. Les options après le lycée incluent des programmes de formation professionnelle et de diplômes universitaires destinés à préparer les individus à des carrières en sciences agricoles.
Certains travailleurs agricoles reçoivent une formation informelle dans des fermes et des ranchs avec des professionnels expérimentés. Les jeunes qui grandissent dans des communautés où l’élevage et la culture de cultures sont des métiers populaires peuvent avoir la chance de travailler comme ouvriers agricoles tout en allant à l’école. En outre, les programmes d'agriculture extrascolaire dans les écoles secondaires rurales et urbaines permettent aux étudiants d'acquérir une compréhension à la fois pratique et théorique de l'entreprise. En outre, de nombreux pays offrent la possibilité de participer à des clubs offrant un enseignement de base en agriculture et une préparation à une carrière, comme le programme des 4-H aux États-Unis. En acquérant une expérience concrète et en participant à des clubs et à des programmes scolaires, les individus peuvent se préparer à des carrières florissantes dans l’agriculture.
De nombreuses personnes souhaitent poursuivre des études agricoles après le lycée afin de mieux se préparer à des carrières sur le terrain. Les écoles techniques et professionnelles offrent souvent des programmes de formation pour initier les étudiants à des emplois dans les fermes et les ranchs. La plupart des programmes durent environ deux ans et offrent souvent aux étudiants des opportunités de stage et d'emploi. Les programmes professionnels comportent généralement des cours d'initiation aux outils et techniques utilisés dans la production agricole, aux lois et aux réglementations en vigueur dans l'agriculture et l'élevage en ranch ainsi qu'aux principes de base de l'entreprise.
Une personne qui souhaite travailler en tant que scientifique de l'alimentation, agent de conservation, chercheur ou agent gouvernemental décide généralement de poursuivre des études en agriculture dans un collège ou une université d'une durée de quatre ans. Les programmes de licence en agriculture fournissent aux étudiants des informations plus détaillées sur les connaissances scientifiques nécessaires à la culture et à l'élevage d'animaux de ferme. Certains étudiants se spécialisent dans la gestion de l'environnement ou dans les études de durabilité afin de les préparer à des emplois dans des agences gouvernementales ou à but non lucratif. En outre, la plupart des universités proposent des cours spécialisés en gestion des affaires pour familiariser les étudiants avec les tâches et les détails de l’exploitation d’une entreprise et des relations avec les clients.
Les personnes intéressées par la recherche peuvent suivre des cours universitaires en biologie, chimie, génétique et sciences de l'alimentation dans le cadre de leur programme d'éducation agricole. De nombreuses écoles proposent des diplômes d'études supérieures dans ces domaines de spécialité afin de préparer davantage les étudiants à des emplois dans des instituts de biotechnologie et des laboratoires de recherche. Avec les outils pédagogiques appropriés, les professionnels peuvent explorer de nouvelles possibilités en ingénierie agricole et en production alimentaire.