Que sont les cétones?
Les cétones sont des molécules organiques créées par la jonction d'un atome d'oxygène et d'un atome de carbone. Cette double liaison ou composé trouvé dans la chimie organique est produit lorsque le corps s'engage dans la tâche de décomposer les graisses dans le corps, fonctionnant comme un acide. Le taux de cétones dans le système augmente en l'absence d'assez d'insuline pour permettre au glucose de pénétrer dans les cellules du corps. Le stress peut également faire augmenter le nombre de cétones produites. Lorsqu'un nombre insalubre de cétones est généré de manière continue, cela conduit à un problème de santé appelé cétose.
Un autre facteur pouvant déclencher une production excessive de cétones est le stress. Des périodes de stress prolongées et intenses peuvent entraîner une augmentation du nombre d'hormones de stress dans le corps et leur passage dans l'urine. Cela peut à son tour avoir un impact sur la quantité d'insuline disponible pour le traitement du glucose et déclencher la production de plus de cétones pour décomposer la graisse et créer de l'énergie.
La présence de trop de cétones dans le système indique que la capacité de l'organisme à fabriquer de l'insuline s'est gravement détériorée. Pour cette raison, les taux de cétone sont étroitement surveillés chez les personnes atteintes de diabète. La mesure peut être très importante pour déterminer la quantité d'insuline que doit prendre le patient diabétique pour rétablir un semblant d'équilibre. En injectant de l'insuline dans le corps, la production de cétones est rétablie à un niveau plus sûr.
Lorsque la production de cétone n’est pas maintenue dans l’équilibre, un certain nombre de risques pour la santé peuvent se développer. L'individu peut commencer à vivre des périodes d'évanouissement sans avertissement apparent, devenir oublieux ou vivre de courtes périodes de désorientation. Si l’équilibre des cétones n’est pas traité, l’état peut éventuellement mener au coma ou même à la mort.
Heureusement, il existe des moyens efficaces de mesurer les niveaux de composés cétoniques dans le corps. Les échantillons de sang peuvent être testés pour déterminer si le nombre de cétones dans le système se situe dans les limites acceptables. Entre les tests, l'utilisation d'un lecteur de glycémie pour déterminer le fonctionnement du corps en termes de pénétration du glucose dans les cellules et de création d'énergie peut donner une idée de la hausse ou non des niveaux de cétone. Lorsque la glycémie est dans les limites acceptables une heure et deux heures après un repas, cela signifie que les cétones ne sont pas surproductives et que le glucose est bien absorbé.
Lorsqu’un diagnostic de cétose est diagnostiqué, les patients doivent s’assurer de suivre les instructions du médecin traitant. Le traitement peut inclure des médicaments par voie orale ainsi que des modifications du régime alimentaire et de l'exercice physique pour tenter de rétablir l'équilibre du corps.