Quel est le lien entre la leptine et l'obésité?
Le problème de la société connu sous le nom d'obésité a amené de nombreux chercheurs et scientifiques du monde entier à spéculer sur les causes réelles de l'obésité. De nombreux chercheurs ont étudié la leptine et l'obésité, car la leptine est une hormone essentielle qui empêche le corps de consommer trop d'aliments. Des changements dans cette hormone ou une déviation de sa fonction correcte peuvent donner lieu à trop manger. Il a été démontré que certains composés et ingrédients des aliments courants diminuent la sensibilité à la leptine, tels que le fructose et le sucre raffiné.
La leptine et l'obésité sont un sujet d'étude passionnant, car il s'agit d'une hormone qui agit pour maintenir l'homéostasie dans le corps à tout moment. La leptine est une hormone produite par le cerveau qui indique au corps qu'il n'a plus besoin de recevoir de nourriture, puis envoie ces signaux à l'estomac, ce que l'individu interprète comme étant plein. Parfois, le cerveau commet une erreur et entraîne la suralimentation car le sentiment de plénitude ne se présente jamais. Les déséquilibres hormonaux sont une théorie majeure derrière la cause de l'obésité et se sont développés pour inclure de nombreuses études se concentrant sur certains aliments, dont beaucoup réduisent la productivité de la leptine.
Certaines recherches ont été effectuées sur certains ingrédients et aliments susceptibles de dissuader une signalisation correcte de la leptine dans le cerveau, conduisant ainsi un individu à trop manger dans le but de satisfaire sa faim perçue. Lorsque la leptine n’est pas présente, l’hormone de la faim Grehlin donnera au corps une sensation de faim et dira au cerveau qu’il a besoin de nourriture. Certains aliments dont il a été démontré qu'ils diminuaient la leptine et augmentaient le glucose sont le fructose et les sucres raffinés. Le fructose, un monosaccharide, est très problématique car il augmentera également les triglycérides et exposera le corps à un risque de maladie cardiaque par la suite.
Bien que la leptine et l'obésité soient étroitement liées dans un certain nombre d'études, l'hormone n'est pas perçue comme la principale cause de gain de poids ou d'obésité incontrôlée. Une signalisation inappropriée de la leptine est plutôt perçue comme un facteur majeur pouvant jouer aux côtés d'autres facteurs majeurs responsables de la maladie. Les études qui utilisent des analyses à grande échelle combinant tous les principaux facteurs connus peuvent permettre de conclure à la cause réelle des problèmes de surpoids. Cependant, il est prudent de dire que la leptine et l'obésité sont fortement corrélées et sont des facteurs importants à prendre en compte pour faire face à la perte de poids ou aux problèmes d'alimentation.