Quels sont les traitements pour une réaction allergique aux mollusques et crustacés?
Une légère réaction allergique aux mollusques et crustacés peut être traitée à la maison et les ruches ou les éruptions cutanées peuvent être traitées avec des antihistaminiques en vente libre. Les personnes qui ont des problèmes gastro-intestinaux après avoir mangé des coquillages peuvent généralement prendre des médicaments pour l'estomac et certains symptômes de l'asthme peuvent réagir aux inhalateurs. La plupart du temps, cependant, les symptômes d'allergie aux mollusques et crustacés sont graves et une consultation médicale rapide peut être nécessaire. Certaines personnes souffrant d’allergies graves subissent même une injection d’épinéphrine.
Une allergie aux mollusques et crustacés signifie qu'un convive réagit physiquement à la viande d'animaux marins à coquilles telles que le crabe, le homard et la crevette. C'est souvent une maladie grave et chronique. Au lieu de traiter les symptômes, la plupart des professionnels de la santé recommandent d'éviter autant que possible les coquillages. Cependant, il peut arriver un moment où une personne allergique de ce type consomme par inadvertance des aliments auxquels elle est allergique.
Les ruches sont l'un des signes les plus communs d'une réaction aux mollusques et crustacés. Ils se présentent sous la forme d'une éruption cutanée rouge, généralement visible sur la plus grande partie du corps. Les ruches sont également très irritantes et peuvent être accompagnées de gonflement. Dans les cas bénins, les antihistaminiques topiques et oraux aideront généralement à soulager ces symptômes.
Une réaction allergique aux mollusques et crustacés peut également entraîner des problèmes gastro-intestinaux. Une personne souffrant de cette allergie aura parfois des nausées, par exemple, et pourra avoir des vomissements et de la diarrhée. Tant que ces symptômes ne sont pas graves, un médicament pour l'estomac en vente libre peut généralement être utilisé pour les soulager. Il est également important que les individus boivent beaucoup de liquides clairs pour prévenir la déshydratation.
Des symptômes similaires à ceux de l'asthme peuvent également se produire, car les voies respiratoires d'une personne peuvent se resserrer légèrement. Certaines personnes souffrant d'allergies légères peuvent peut-être soulager ces symptômes avec un inhalateur d'antihistaminique, mais une personne présentant une réaction allergique grave aura généralement besoin de soins médicaux rapides. Cela est particulièrement vrai si sa gorge est enflée ou s'il a de la difficulté à respirer. Si la gorge de la personne enfle suffisamment, ses voies respiratoires peuvent se resserrer, la rendant presque impossible à respirer. Sans traitement, cela sera souvent fatal.
L'épinéphrine, également appelée adrénaline, est une hormone produite par le corps humain. Lorsqu'il est injecté dans le corps lors d'une réaction allergique aux mollusques et crustacés, il peut aider à inverser certains des symptômes les plus dangereux, tels que le gonflement. Les patients souffrant d’allergies graves sont généralement encouragés à toujours porter au moins une dose unique d’épinéphrine, car les effets de cette injection dureront jusqu’à ce que la personne puisse se rendre à l’hôpital.