Comment choisir la meilleure laitue à Boston?
La laitue Boston est une variété de laitue en forme de rose connue pour ses feuilles tendres et sa valeur nutritionnelle. Lors du choix de la meilleure laitue à Boston, il est important de considérer son utilisation finale et la fraîcheur de la laitue. Si le coût est une considération, combien vous dépensez jouera également un facteur dans le choix de la bonne laitue. Lorsque vous cultivez de la laitue à la maison, vous avez plus de contrôle sur la question de savoir si les pesticides sont utilisés pendant le processus de croissance, mais il est souvent plus facile de le ramasser au magasin.
L'utilisation finale de la laitue Boston est importante lors de la décision de la laitue à choisir. Si la laitue va être coupée et utilisée dans une simple salade, il n'est pas trop important qu'il soit une taille ou une couleur particulière. Si la laitue à Boston va être utilisée dans une présentation dans laquelle la taille ou la couleur est importante, il est important de choisir une laitue qui est de la bonne taille et une couleur verte et jaune saine. Des feuilles plus grandes peuvent être utilisées sous d'autres aliments pour fournir du COLor à la table tandis que les petites têtes de laitue peuvent être jetées dans une salade à base de micro-verts.
La fraîcheur est l'un des facteurs les plus importants dans le choix des légumes, alors assurez-vous que les feuilles semblent intactes et ne présentent pas de flétrissement. La laitue de Boston est souvent vendue dans des forfaits avec les racines, alors examinez les racines pour vous assurer qu'elles sont toujours en vie et ne semblent pas avoir mal tournées, car cela signifie que la laitue ne durera pas aussi longtemps dans votre réfrigérateur. Sentir la laitue pour vous assurer qu'il y a un parfum frais et chercher des endroits moisi ou visqueux dessus. Lorsqu'il y a de la moisissure ou des feuilles visqueuses, évitez de cueillir ce tas de laitue, car il est passé sa date de fraîcheur.
Choisissez de la laitue à Boston qui se trouve dans la bonne gamme de prix, mais se déshabillez si la laitue n'a pas l'air saine ou fraîche même si elle est peu coûteuse. Il vaut mieux acheter une autre marque de laitue qui semble fraîche RAther que acheter de la laitue à Boston en vente qui a mal tourné. Cela garantira que la qualité du produit que vous utilisez est bonne. Il est possible de cultiver ce type de laitue à partir d'un récipient ou dans un jardin si le désir de choisir régulièrement de petites ou grandes feuilles est solide.