Quels sont les différents types de grilles de balcon?

Les grillades de balcon

sont généralement beaucoup plus petites que les grilles de patio utilisées pour la cuisine en plein air, bien que certains grilles de patio puissent être utilisées sur certains types de balcons. En général, les grilles qui permettent de grandes flammes ouvertes ne doivent pas être utilisées sur les balcons, en particulier les balcons avec d'autres structures au-dessus d'eux, car cela peut être un risque de feu extrême. Les plus grands balcons peuvent être en mesure d'accueillir des grilles plus grandes à condition que le balcon soit suffisamment grand pour que les grillades soient placées loin de la maison elle-même ainsi que tous les balcons ou toits en surplomb au-dessus, bien que des grils spécifiques de balcon qui sont beaucoup plus petits recommandés au lieu du balcon. Ce sont de très petites unités qui sont soit alimentées au charbon de bois ou au gaz, et quelques hamburgers ou steaks à la fois peuvent être grillés dessus. Ils sont pratiques et assez petits pour bien fonctionner même sur les plus petits balcons, et les flammes ne pourront pas grandir assez haut pour poser un risque d'incendieaux balcons ou aux toits au-dessus. Ce sont souvent des modèles assez bon marché qui sont légers et faciles à stocker lorsqu'ils ne sont pas utilisés pendant les mois d'hiver.

Les grilles de balcon de table sont essentiellement des versions plus petites de grilles de taille pleine. Ceux-ci sont le plus souvent propulsés par le charbon de bois, et ils sont souvent la moitié de la taille des grils pleine taille ou plus petits. Ils sont généralement placés sur des tableaux de table ou d'autres plates-formes surélevées, ce qui signifie qu'il est important de vider la table ou la plate-forme de tout matériau inflammable qui peut prendre feu lorsqu'il est placé près du gril chaud. Le tableau lui-même doit également être fabriqué à partir de matériaux ignifuges qui ne prendront pas le feu si une étincelle errante la frappe. Ces grilles de balcon pour table peuvent également être alimentées au gaz avec de petits cartonnes à gaz, ce qui élimine le besoin de charbon de bois et de liquide plus léger. Certaines de ces unités de table sont parfois appelées grilles d'hibachi, après la cuisine japonaise traditionnelleng unités.

Les modèles électriques

sont également disponibles sous forme de grilles de balcon, et ce sont peut-être l'option la plus sûre pour les espaces fermés ou les balcons qui sont partiellement fermés. Ces grilles ont des éléments de chauffage à l'intérieur du bol en métal qui sont chauffés via une connexion électrique. Le bouchon peut courir dans la maison de la sortie la plus proche, et l'élément chauffant peut être régulé avec des commandes sur le gril. Il n'y a pas de flammes ouvertes impliquées dans ce type de grill, ce qui affectera la façon dont certains aliments sont cuits.