Quali sono i diversi tipi di griglie di balcone?

Le griglie di balcone sono generalmente molto più piccole delle griglie da patio utilizzate per la cottura all'aperto, sebbene alcune griglie da patio possano essere utilizzate su determinati tipi di balconi. In generale, le griglie che consentono a grandi fiamme aperte non devono essere utilizzate su balconi, in particolare balconi con altre strutture sopra di loro, in quanto questo può essere un pericolo di incendio estremo. I balconi più grandi possono essere in grado di ospitare griglie più grandi a condizione che il balcone sia abbastanza grande per essere posizionato lontano dalla casa stessa e da eventuali balconi o tetti a strapiombo sopra, sebbene griglie di balcone specifiche che sono invece consigliate molto più piccole.

Alcune griglie di balcone pendono come una fioriera dalla binza del balcone. Queste sono unità molto piccole che sono alimentate a carbone o a gas e alcune hamburger o bistecche alla volta possono essere grigliate su di esse. Sono abbastanza convenienti e abbastanza piccoli da funzionare bene anche sui balconi più piccoli e le fiamme non saranno in grado di crescere abbastanza in alto da rappresentare un rischio di incendioai balconi o ai tetti sopra. Questi sono spesso modelli abbastanza economici che sono leggeri e facili da conservare quando non sono in uso durante i mesi invernali.

Le griglie del balcone da tavolo sono sostanzialmente versioni più piccole di griglie a grandezza naturale. Questi sono più spesso alimentati dal carbone e spesso sono la metà delle dimensioni delle griglie a grandezza naturale o più piccole. Di solito sono posizionati su tavoli o altre piattaforme elevate, il che significa che è importante liberare il tavolo o la piattaforma di eventuali materiali infiammabili che possono prendere fuoco se posizionati vicino alla griglia calda. Il tavolo stesso dovrebbe anche essere realizzato con materiali antincendio che non prendono fuoco se una scintilla randagi lo colpisca. Queste griglie da balcone da tavolo possono anche essere alimentate a gas con piccoli contenitori a gas, che elimina la necessità di carbone e fluido più leggero. Alcune di queste unità da tavolo sono talvolta chiamate griglie Hibachi, dopo il tradizionale cooki giapponeseunità ng.

I modelli elettrici sono anche disponibili come griglie di balcone, e questi sono forse l'opzione più sicura per spazi chiusi o balconi che sono parzialmente chiusi. Queste griglie hanno elementi di riscaldamento all'interno della ciotola di metallo che vengono riscaldati tramite un collegamento elettrico. La spina può correre nella casa all'outlet più vicino e l'elemento di riscaldamento può essere regolato con controlli su gamma. Non ci sono fiamme aperte coinvolte in questo tipo di griglia, che influenzerà il modo in cui alcuni alimenti vengono cotti.