Quelles sont les utilisations médicinales de la moutarde brune?
La moutarde brune est utilisée depuis des siècles comme médicament pour traiter des conditions allant des simples maux de dents aux convulsions graves chez les petits enfants. Les références à la moutarde en tant que médicament signifient généralement la moutarde brune. Un tel médicament est généralement extrait de ses feuilles et de ses graines. Dans l'antiquité, les Grecs appréciaient si fortement les propriétés médicinales de la moutarde qu'elles le considéraient comme un cadeau à l'humanité, créée par Asciepous, le dieu de la guérison.
L'utilisation la plus courante de la moutarde comme médicament est externe comme liniment, cataplasme ou plâtre. L'huile de moutarde, en irritant légèrement la peau, stimule la circulation, qui soulage les douleurs musculaires. Les cataplasmes de moutarde ont été attribués à soulager certains cas de bronchite et de pleurésie.
Lorsqu'il est ingéré en interne en petites quantités, les ingrédients de la moutarde peuvent être utilisés comme laxatifs ou pour améliorer la digestion. De plus, pris en doses légères, les extraits ont tendance à enflammer légèrement l'estomac, provoquant la transpiration. La transpiration est parfoisest utile dans le traitement de la fièvre, du rhume et de la grippe. Les graines, ingérées en grande quantité, peuvent induire des vomissements. Boire une cuillère à café de graines dans un verre d'eau provoquera généralement des vomissements dans les 10 minutes. Ce traitement est donc parfois utilisé dans le traitement d'urgence des surdoses d'alcool ou de drogue.
En Inde, la moutarde est brasie dans un thé pour soulager les douleurs musculaires et squelettiques et pour traiter les fièvres et les rhumes. Les Chinois utilisent davantage la moutarde médicinale pour traiter les ulcères, les abcès et la douleur résultant des rhumatismes et du lombago. Ils considèrent que les feuilles sont particulièrement utiles pour traiter l'inflammation de la vessie.
Les utilisations médicinales supplémentaires de la moutarde comprennent l'attaque de venin des piqûres de serpents et les piqûres de scorpion, le soulagement de la douleur des ecchymoses ou un cou raide, et le soulagement des problèmes de coliques et respiratoires. On dit que l'huile des coques de graines de moutarde favorise la croissance des cheveux. Il a également été cité comme agent tLe chapeau aide à guérir la teigne.
La moutarde brune est également parfois utilisée comme complément alimentaire pour augmenter les niveaux de fer de fer, de zinc, de chrome et de sélénium. Son huile est souvent utilisée dans l'administration de massothérapie. Toutes les utilisations de la moutarde brune ne sont pas bénéfiques. La moutarde brune contient un chimique très odorant et irritant, l'isothiocyanate allyle. Ce composé a été utilisé pour produire du gaz de moutarde comme arme chimique en temps de guerre.
Les graines et les feuilles de la moutarde brune contiennent plusieurs produits chimiques complexes. Ils comprennent des enzymes, des glucosine, du soufre, des protéines et du mucilage. En raison des actions de ces produits chimiques, certains chirurgiens dans le passé ont utilisé une pâte de moutarde brune pour se désinfecter les mains avant d'opérer sur les patients.