Qu'est-ce qu'un plateau d'oeufs dirigés?
Les œufs farcis, un pique-nique populaire, sont parfois glissants et ont tendance à glisser sur une assiette conventionnelle. Le plateau d'oeufs de divagation est un plateau de service avec des trempettes qui permettent aux œufs de reposer en toute sécurité à la surface. Ils sont disponibles dans de nombreux matériaux et variétés, d'une plaque de porcelaine délicate à un modèle de voyage en plastique robuste. Cependant, un plateau d'oeufs farcis a plus d'utilisation que de simples œufs.
Le terme "devile" est apparu pour la première fois au XVIIIe siècle, se référant à des aliments fortement lacés avec des épices chaudes. À cette époque, les assaisonnements agissaient souvent comme un conservateur ou même pour déguiser le goût des aliments gâtés. On pensait que Devild était une allusion aux incendies de l'enfer, où vraisemblablement toute nourriture disponible serait chaude et poivrée. Des œufs en peluche ont été servis depuis le XVe siècle.
La principale caractéristique d'un plateau d'oeufs dimises est les dépressions qui maintiennent les œufs en place. Il y a généralement douze à correspondre avec des paquets d'une douzaine d'oeufs,Mais les plaques plus grandes peuvent en avoir plus. Les porte-œufs peuvent être utilisés pour séparer les condiments, les garnitures et même les ingrédients de sushi. Certains plateaux ont un espace central pour assortir les shakers de sel et de poivre. Des variétés plus grandes peuvent doubler en tant que plateaux d'apéritif et contenir de nombreux types de régimes à doigts.
Un plateau d'oeufs dirigés peut être fait de plusieurs types de matériaux différents. Les plaques d'œufs de Chine fantaisie sont parfois transmises pendant les générations. La plupart des gens connaissent la variété en plastique bon marché disponible dans divers magasins à rabais. Les plateaux d'œufs en plastique plus lourd peuvent avoir des poignées et des couvercles pour un voyage facile vers un pique-nique ou un barbecue.
Lors de la mise en place d'un grand plateau d'apéritif ou d'un plateau de service, le plateau d'oeuf deviled peut être placé au centre. Une garniture comme la laitue ou le chou frisé niché autour du plateau donnera la couleur du plateau de collation, et les coupes froides ou le fromage peuvent ensuite remplir le spaCe autour des œufs. Les fleurs sont une bonne touche pour un plateau, mais les amateurs de nourriture artistiques devraient veiller à utiliser des variétés non toxiques telles que des œillets.
Ceux qui ont un plateau d'œufs ou deux de plus en plus peuvent trouver d'autres utilisations créatives pour eux. Les plateaux en plastique font de bonnes palettes de peinture qui se lavent facilement. Certaines personnes aiment garder de petits bijoux dans un plateau de fantaisie sur les commodes de leur chambre. Les creux dans la plaque empêchent les anneaux et les boucles d'oreilles de glisser et de se perdre. Pour les amateurs de couture et de passe-temps, un plateau contient des boutons, des crochets et des notions de couture et des fournitures de petite artisanat à portée de main.