Qu'est-ce qu'un coupleur de fût?

Un coupleur de fût est un appareil qui se fixe à un baril de bière, en tapant dans son contenu intérieur. D'autres équipements de bière tels que les distributeurs et les robinets peuvent être connectés au coupleur, ce qui contribue à conserver la carbonatation et la pression appropriées en fonction de l'infusion. Il existe généralement six types de coupleur de fût. Chacun est généralement adapté à une certaine variété de fûts et à la formulation de la bière. Les fabricants du monde entier vendent souvent ces coupleurs aux distributeurs et aux détaillants de bière.

Les types standard de coupleur de fût l'ont généralement pratiquement pratique, sans prendre trop de temps ou renverser des quantités importantes de bière dans le processus. La plupart des fûts fabriqués en Amérique du Nord utilisent un type de vanne qui permet de fixer presque tous les types de coupleur. Cependant, les fûts de bière dans d'autres parties du monde peuvent comporter l'un des quatre types de vannes dans lesquels les mécanismes de couplage pour chacun sont généralement différents.

Aux États-Unis et au Canada, un coupleur D est souvent utilisé. L'appareil est généralement adapté à une utilisation avec des bières, des bières blondes et des stouts, ainsi que de la bière de blé. Semblable à cette variété se trouve le coupleur D, sauf que la tige du produit va généralement plus loin à l'intérieur du fût. Un coupleur A est couramment utilisé en Allemagne pour la bière à faible carbonatation, tandis qu'un coupleur G, généralement trouvé dans les pubs en Angleterre et en Irlande, est souvent compatible avec de la bière lourde avec une faible carbonatation. Le coupleur U est également souvent utilisé avec de la bière de ces régions.

Il n'est généralement pas difficile de changer un coupleur de fût à l'extrémité de la ligne de bière. Cependant, les configurations variables des clapulagons et des rondelles peuvent compliquer le retrait et l'installation où le gaz entre. Les tuyaux à gaz peuvent souvent être utilisés avec des coupleurs D et S, et être vissés via un écrou hexagonal, tandis que d'autres types peuvent nécessiter le retrait de la conduite de gaz lorsque le coupleur est modifié.

Certains types de coupleur de fût pour le projetLa bière a des fonctionnalités supplémentaires. Ils peuvent inclure des détecteurs de mousse qui s'arrêtent lorsque le fût est sur le point de se vider, donc la mousse ne se verse pas dans un verre et ne se mélange pas avec la bière. Les coupleurs de fût et les accessoires connexes tels que les vis, les balles de contrôle, les dispositifs de sécurité et les assemblages de sécurité peuvent souvent être achetés en ligne pour une utilisation dans les bars ainsi que dans les maisons pendant les rassemblements où les gens boivent de la bière.