Qu'est-ce qu'une râpe Mouli?
Une râpe Mouli est un dispositif de transformation alimentaire portable. Cet outil de cuisson manuel ou à main comprend une chambre qui pualise divers types d'aliments. Ces appareils sont populaires pour modifier la cohérence des petites quantités de nourriture, comme les aliments pour bébés. La râpe Mouli est également parfois appelée moulin à alimentation. Il s'agit d'une petite machine portable et simple qui peut écraser efficacement différents aliments pour un résultat plus flexible.
La râpe Mouli sert certaines des mêmes fins qu'un mélangeur ou un robot culinaire. Il pourrait être comparé à un petit robot culinaire manuel ou à une râpe alimentaire standard linéaire. Lorsqu'une râpe alimentaire plate, comme une râpe de fromage, pourrait être utilisée pour râper une grande quantité de nourriture, la râpe Mouli est généralement plus utile pour le volume de nourriture qui s'intègre dans sa petite chambre. Une grille de type mouli peut être utilisée pour écraser une petite quantité de garniture ou d'ingrédient aromatisant, comme l'ail, bien que des presses à ail spécialisées existent pour ce bute aussi.
Le type de materaide de mouli se compose de deux parties à charnière. Une manivelle tourne la râpe et écrase les aliments à l'intérieur de l'espace central. La partie intérieure de l'appareil est souvent appelée trémie alimentaire. L'autre partie de la râpe Mouli écrase la nourriture dans la trémie.
Mouli était une entreprise française qui a été le pionnier de cet appareil culinaire. Il a depuis changé son nom en Moulinex. Avec l'émergence de tant de types de raceturs électroniques et d'outils de transformation des aliments, la popularité de la râpe Mouli a quelque peu diminué, mais les cuisiniers ou les familles qui souhaitent que des outils à faible coût puissent choisir d'utiliser des ratons de Mouli pour diverses utilisations familiales.
Certains cuisiniers qui n'ont jamais utilisé de râpe mouli auparavant peuvent n'avoir qu'une vague notion de ce à quoi ressemble l'un de ces articles. Un aperçu des raceurs de Mouli vintage disponibles sur différents sites de commerce électronique peut donner à un utilisateur Web une meilleure idée de l'apparence et du plaisir de ces appareilsction. Pour ceux qui n'ont jamais entendu parler d'une râpe Mouli auparavant, l'appareil peut sembler familier lorsqu'il le voit illustré dans un catalogue ou une autre publication. L'un de ces outils de cuisson manuels pratiques peut être idéal pour les moments où une petite quantité de nourriture doit être transformée sans fils ni cordes.