Qu'est-ce qu'un panini grill?

Une grille de panini est généralement un petit grill de taille contre-top, en taille et fonction comparables à un gaufrier. La chaleur est appliquée des deux côtés, mais contrairement au gaufrier, le Panini Grill est généralement strié, ce qui produit un ensemble esthétique de barres brunes en haut et en bas du Panino, le sandwich qu'il grille.

Une certaine confusion sur le nom Panini Grill existant. En Italie, où le Panini Grill est devenu populaire pour la première fois, le grill est simplement appelé panini . Le sandwich grillé qu'il produit est appelé panino , ou panini au pluriel. La traduction anglaise a abouti au sandwich, que ce soit singulier ou pluriel, étant appelé panini . Le gril utilisé pour faire le sandwich est un Panini Grill . Pour rendre les choses plus déroutantes, Panino en italien peut également se référer simplement à un pain rond.

Le grill Panini est souvent vu dans toute l'Italie dans les charrettes de café, où l'on peut obtenir unSandwich chaud rempli de viandes italiennes comme le salami ou le jambon, et les fromages comme Provolone. Le pain utilisé en Italie a tendance à être la focaccia plate, soit des rouleaux ronds quelque peu plats. La popularité du Panini aux États-Unis continue de gonfler. Même les fabricants de restauration rapide comme Jack-in-the-Box offrent désormais une variété de ces sandwichs grillés.

aux États-Unis et dans certaines parties de l'Europe, on peut commander le panini italien traditionnel, ou des panini avec des garnitures plus exotiques. Les chefs bien connus ont créé des recettes de panini avec du poulet, de la semelle et d'autres viandes, ainsi que des légumes, pour ajouter de la variété au style italien déjà populaire. Le Panini Grill est devenu un appareil incontournable dans la cuisine pour créer ces sandwichs chauds et merveilleux avec des garnitures de choix. Ils sont relativement peu coûteux, dont le prix varie de moins de 100 à plus de 200 dollars américains (USD). Le grill Panini standard peut être utilisé pour faireDeux sandwichs à la fois, bien que pour plus d'argent, on puisse acheter un plus grand grill Panini.

Le Panini Grill a l'avantage de griller un sandwich sans ajouter de graisse supplémentaire, contrairement à la grillade d'un sandwich dans une casserole. Pour ceux qui regardent leur poids, le Panino peut être grillé avec des ingrédients faibles en calories, mais fournit toujours de la saveur et de l'intérêt sur le sandwich froid typique. Différents pains avec moins de glucides peuvent également remplacer les pains de farine blanche. Le temps de cuisson est également rapide; La plupart des sandwichs sont grillés en quelques minutes.

Si l'on ne possède pas de grill Panini, il existe plusieurs substitutions autorisées. Panino peut être préparé sur une plaque chauffante ou dans une poêle, bien qu'il ne se ressemblera pas à celle préparé dans un panini-grill. Il faut également retourner le Panino lors de la préparation du sandwich de cette manière, donc les deux côtés sont également chauds.

George Foreman Grills ou leur équivalent peut également remplacer un panin de panini et chauffer le sandwich surLes deux côtés en même temps. Si l'on a déjà un gril qui fonctionne de cette manière, le panini, à moins que ce soit utilisé fréquemment, peut prendre plus de place que ce qui est justifié et être une dépense inutile.