Vad är en Panini -grill?
En Panini-grill är i allmänhet en liten grill i toppstorlek, jämförbar i storlek och funktion med ett våffeljärn. Värme appliceras på båda sidor, men till skillnad från våffeljärn, är Panini -grillen i allmänhet riden, vilket ger en estetiskt tilltalande uppsättning av bruna staplar på toppen och botten av Panino, smörgåsen den grillar.
viss förvirring kring namnet Panini grill existerar. I Italien, där Panini -grillen först blev populär, kallas grillen helt enkelt en Panini . Den grillade smörgåsen som den producerar kallas en Panino , eller Panini i pluralis. Den engelska översättningen har resulterat i smörgåsen, vare sig singular eller plural, kallas Panini . Grillen som används för att göra smörgåsen är en Panini -grill . För att göra saken mer förvirrande kan Panino på italienska också hänvisa till en rund brödrulle.
Panini -grillen ses ofta i hela Italien vid kaffevagnar, där man kan få enVarm smörgås fylld med italienska kött som salami eller skinka och ostar som Provolone. Bröd som används i Italien tenderar att vara antingen den platta focaccia, eller runda, något platta rullar. Paninis popularitet i USA fortsätter att svälla. Även snabbmatstillverkare som Jack-in-the-Box erbjuder nu en mängd av dessa grillade smörgåsar.
I USA och delar av Europa kan man beställa den traditionella italienska panini, eller panini med mer exotiska fyllningar. Välkända kockar har skapat Panini-recept med kyckling, sula och annat kött, såväl som grönsaker, för att lägga till variation till den redan populära italienska stilen. Panini-grillen har blivit en måste-apparat i köket för att skapa dessa varma och underbara smörgåsar med fyllningar av ens val. De är relativt billiga, allt i pris från under 100 till över 200 dollar (USD). Standard Panini -grillen kan användas för att göraTvå smörgåsar i taget, men för mer pengar kan man köpa en större Panini -grill.
Panini -grillen har fördelen att grilla en smörgås utan att lägga till ytterligare fett, till skillnad från att grilla en smörgås i en kastrull. För dem som tittar på sin vikt kan Panino grillas med låga kaloriförarter, men fortfarande ge smak och intresse över den typiska kalla smörgåsen. Olika bröd med färre kolhydrater kan också ersättas med vitt mjölbröd. Tillagningstiden är också snabb; De flesta smörgåsar grillas på några minuter.
Om man inte äger en Panini -grill finns det flera tillåtna ersättningar. Panino kan tillagas på en griddle eller i en stekpanna, även om den inte kommer att se riktigt densamma ut som en beredd i en panini -grill. Man måste också vända panino när man förbereder smörgåsen på detta sätt, så båda sidor är lika heta.
George Foreman Grills eller deras motsvarande kan också ersätta en panini -grill och värma smörgåsen påBåda sidor samtidigt. Om man redan har en grill som fungerar på detta sätt, kan Panini -grillen, såvida den inte används ofta, ta mer plats än vad som är motiverat och vara en onödig kostnad.