Qu'est-ce qu'un réfractomètre?
Un réfractomètre est un instrument utilisé pour mesurer l'indice de réfraction des gaz, des liquides et des solides translucides comme les pierres précieuses. Les liquides sont testés pour des choses telles que les protéines sanguines, la salinité, les concentrations de liquide et la gravité spécifique de l'urine. L'indice de réfraction est une mesure de la réduction de la vitesse de la lumière dans une solution, un gaz ou un solide. Une ligne d'ombre apparaît à l'intérieur du réfractomètre et est créée par des prismes et des lentilles. L'utilisateur affichera la ligne de l'ombre à travers un œil de grossissement
erst Abbe est reconnu pour avoir créé le premier réfractomètre dans les années 1800. Ces premiers réfractomètres ont été créés exclusivement en interne pour Carl Zeiss Inc. Ils ont inclus des thermomètres intégrés avec des bains d'eau en circulation qui étaient nécessaires pour maintenir le contrôle de l'instrument et des températures de fluide. Plus tard, ils seraient proposés à la vente avec des microscopes dans leur catalogue, mais sans croquis. Le premier croquis apparaîtrait dans le catalogue de 1893.
L'évolution du réfractomètre a laissé au monde quatre types de base. Le réfractomètre analogique ou traditionnel, le réfractomètre numérique, le laboratoire ou le réfractomètre ABBE et le réfractomètre de processus en ligne. Les réfractomètres analogiques et numériques fonctionnent tous deux de manière similaire et sont principalement portables. Utiliser le principe d'angle critique, le numérique diffère en fournissant une source de lumière LED qui se concentre sur l'élément prisme. Le laboratoire, ou abbé, les réfractomètres sont plus grands et non portables. Ils sont principalement utilisés pour les solides et ont un écran numérique. Les filtres spéciaux peuvent offrir des lectures très précises en utilisant des longueurs d'onde multiples pour trouver un exemple de résultat. Les réfractomètres de processus en ligne enregistrent le débit d'une solution à travers un récipient, comme un tuyau ou un réservoir. Ils utilisent un capteur à l'intérieur du récipient pour mesurer la solution et le comparer à un conteneur similaire où un contrôle est maintenu.
L'une des utilisations les plus courantes pour les réfractomètres portables est la vinification. La mesure de la teneur en sucre des fruits ou des raisins aide à déterminer la maturité. Les fabricants de sucre ont besoin de réfractomètres pour déterminer le pourcentage de solution de sucre dans les SAP, les sirops et la sève concentrée. Les vétérinaires peuvent utiliser des réfractomètres pour trouver la concentration de protéines dans les échantillons de sang. Les aquaristes marins graves en utiliseront un pour déterminer la salinité de leurs réservoirs.
Peu importe pourquoi vous utilisez un réfractomètre, vous les trouverez assez courants et pour vous promener dans une variété de gammes de prix. Assurez-vous de lire et de suivre les instructions du fabricant pour calibrer votre nouvel instrument. L'étalonnage est important pour obtenir une lecture précise. Lorsque vous êtes prêt à tester, assurez-vous d'utiliser de nouveaux échantillons de sucre ou de sang pour les meilleures lectures concernant les concentrations de ces fluides.