Qu'est-ce qu'une serre d'hiver?
à moins qu'un jardinier ne vit dans un climat tropical où les plantes deviennent luxuriantes et fortes toute l'année, l'hiver peut être une saison difficile. Le sol gelé et la lumière du soleil limitée rend le maintien des plantes suffisamment durement vivant dans de nombreuses circonstances, et encourager une nouvelle croissance est généralement hors de question. Une serre d'hiver consiste à défier ces normes. Les serres d'hiver sont des jardins qui sont enfermés, chauffés et allumés de telle sorte que les plantes, en particulier les légumes, peuvent être cultivées et récoltées pendant les mois d'hiver. Les serres peuvent être petites ou grandes, faites maison ou assemblées commercialement.
Le jardinage dans les serres est généralement un peu différent du jardinage extérieur traditionnel. Dans une serre, les conditions peuvent être manipulées pour optimiser la croissance de certaines plantes. La température, l'humidité et l'exposition à la lumière peuvent toutes être coordonnées pour imiter les conditions naturelles d'une saison spécifique ou d'une région de croissance. Une serre d'hiver est généralement conçue pour créer des conditions d'été,Pour permettre la croissance des cultures d'été traditionnelles comme la laitue, les herbes, les carottes et même les courges.
Les serres d'hiver sont un moyen populaire de jardinage toute l'année depuis un certain temps, mais la pratique a gagné du terrain ces dernières années avec la montée du mouvement alimentaire biologique et cultivé localement. Dans de nombreuses villes modernes, les produits frais sont perpétuellement disponibles dans les épiceries, même s'il est hors saison. Cela est dû en grande partie aux accords d'expédition internationaux et à l'importation de fruits à partir de endroits où il est en saison ou en serre commercialement cultivé. Le mouvement alimentaire local préconise d’éviter les aliments qui ne sont pas cultivés dans sa propre communauté. Sans serre d'hiver, cependant, les mois d'hiver peuvent défier même le consommateur local le plus déterminé.
Une serre d'hiver est presque toujours une serre extérieure et peut être construite ou construite dans le commerce. QuelquesLes gens construisent leurs propres serres d'hiver, soit sur des porches, soit dans les arrière-cours. Les serres personnelles permettent un jardinage hivernal hautement personnalisé. Un jardinier ne peut cultiver que ce qu'il aime dans la quantité spécifique souhaitée, en utilisant uniquement des ressources minimales. La construction est également plus flexible en ce qui concerne les petits espaces.
Les plus grandes serres d'hiver, comme les serres traditionnelles, sont des structures complètes. Ce sont généralement des bâtiments indépendants, généralement fabriqués en verre trempé, et ont souvent des sources d'électricité et d'eau indépendantes. Pour les novices, ces détails de construction peuvent être intimidants. De nombreuses serres d'hiver à faire soi-même sont construites dans des hangars ou des structures préexistantes plus petites, et sont alimentées par des unités d'éclairage et de chauffage indépendantes.
Cela ne veut pas dire que les grandes serres d'hiver sont rares. Certaines communautés parrainent ensemble les serres d'hiver, où les jardiniers individuels peuvent louer ou emprunter des parcelles pour cultiver leurs propres cultures d'hiver. Autre encoreLes grandes serres sont exploitées commercialement, des produits en croissance qui seront vendus à la communauté dans quelque chose comme une alternative d'hiver à un marché fermier. Avec une serre d'hiver, les avantages du jardinage de 12 mois peuvent devenir une réalité pour les jardiniers et les consommateurs.