Qu'est-ce qu'un four facile à cuisson?
Bienvenue dans le monde des ustensiles de cuisine à incandescence. En 1963, Kenner Toys (aujourd'hui filiale de Hasbro) a présenté le four Easy Bake à une génération de jeunes filles désireuses de faire la cuisson de la cuisson à la maison. Le four facile à cuire était un modèle à l'échelle d'un four des années 1950, avec deux ampoules de 100 watts comme éléments de chauffage. Certains disent que les ingénieurs de Kenner ont été inspirés par les petits fours utilisés par les vendeurs de bretzels de New York.
En utilisant la chaleur générée par les ampoules à incandescence profondément à l'intérieur de l'unité, Kenner espérait minimiser la possibilité de brûlures accidentelles causées par des éléments de chauffage standard. Les jeunes utilisateurs du four Easy Bake devaient seulement allumer l'unité du four pendant quelques minutes pour le préchauffage. En raison de la chaleur variable générée par les ampoules, cependant, les mélanges de gâteaux inclus avec le four facile à cuire ont dû être modifiés pour la cuisson à basse température. C'est pourquoi les expériences de nombreux jeunes boulangers avec des recettes de four à cuisson facile étaient si variables. La sous-cuisson était courante, et les mélanges de gâteaux d'origine n'étaient pas aussi savoureux que l'on peut l'espérer.
Le four Easy Bake est devenu un succès pour Kenner, et plus tard sa société mère Hasbro. À la fin des années 1960, le four jouet a pris des éléments encore plus décoratifs de son cousin pleine grandeur, y compris la couleur verte avocat populaire de ses surfaces. Les mélanges de gâteaux et autres desserts sont devenus encore plus sophistiqués alors que les sociétés de marque telles que Betty Crocker ont commencé à offrir leurs services et gammes de produits. La saveur et la consistance des offres de four faciles à cuisson se sont considérablement améliorées, et les jeunes filles ont souvent utilisé leurs fours à cuisson facile pour créer des biscuits au thé ou d'autres friandises pour les fêtes de l'après-midi.
Dans les années 1970, le four Easy Bake avait succombé à la nouvelle tendance décorative appelée Harvest Gold. Pour la première fois, les fours jouets ont également présenté des numéros numériques simulés et d'autres éléments moderness. Les recettes et les mélanges ont également évolué tout au long des années 1970 et 1980, ce qui permet aux jeunes boulangers de faire quelques recettes à partir de zéro. Les améliorations de la conception du four facile à cuire ont également minimisé toute exposition possible aux éléments de chauffage. Un outil spécial a en fait poussé les ustensiles de cuisine chargés de pâte dans le four, et les boulangers pourraient observer le processus de cuisson pour de meilleurs résultats.
L'utilisation d'ampoules à incandescence car les éléments de chauffage ont soulevé un certain nombre de problèmes de sécurité au fil des ans, en particulier parmi les parents qui craignaient qu'un enfant soit brûlé pendant le processus changeant. Laisser les ampoules brûler après une séance de cuisson pourrait également être un gaspillage d'énergie et un risque d'incendie potentiel. Ces dernières années, cependant, Hasbro a largement remplacé les ampoules à incandescence avec d'autres éléments de chauffage largement cachés dans l'unité.
En 2007, Hasbro a rappelé un million d'unités de four facile à cuire en raison d'un défaut de conception perçu. Les jeunes utilisateurs pourraient potentiellement recevoir des brûluresS'ils tentaient de récupérer une assiette de cuisson piégée avec leurs doigts. Le potentiel de brûlures accidentelles ou de chocs électriques a toujours été une préoccupation pour les fabricants de fours jouets, bien que de tels incidents soient très rares. Un four facile à cuisson est toujours un bon moyen de présenter l'art de la cuisine et de la cuisson aux enfants, mais la supervision et les conseils des adultes sont très importants.