Qu'est-ce qu'une prune italienne?
Une prune ou un pruneau italien est un type d'arbre à fruits originaire de l'Europe. Également appelée Freelenburg, la prune italienne est souvent plantée par des propriétaires souhaitant cultiver des fruits comestibles sur leur propriété. Le nom scientifique, ou botanique, de cet arbre est Prunus domestica .
Atteindre des hauteurs de 15 à 20 pieds (4,6–6,1 m), les prunes italiennes adultes ont une propagation légèrement plus large que leur hauteur. Les prunes italiennes sont tolérantes à la sécheresse et bonnes dans des environnements de chaleur et d'humidité élevés. Ils ont généralement besoin d'environ six heures de plein soleil par jour.
Bloors tardifs, les prunes italiennes ne fleurissent pas jusqu'à la fin du printemps. Leurs fleurs sont constituées de nombreuses petites fleurs blanches ou roses qui se produisent individuellement. Ils ont des feuilles vert foncé.
Entre trois et cinq ans après la plantation d'une prune italienne, elle commencera à produire des fruits. Chaque année par la suite, sa production de fruits augmentera jusqu'à ce qu'elle atteigne son apogée à environ dix ans. L'arbre continuera iTS Production maximale des fruits pendant cinq à dix ans après avoir atteint son apogée.
Fruit à fruits, la prune elle-même est ronde avec une peau violette profonde et une chair jaune-vert qui entoure une fosse centrale dure. Les prunes sont récoltées à l'automne. Une fois récoltés, ils peuvent être consommés crus et / ou utilisés dans la cuisson ou la cuisson.
Le fruit frais reste le mieux lorsqu'il est réfrigéré. Les fruits réfrigérés resteront frais pendant environ deux à quatre semaines. S'il doit être conservé plus longtemps, il peut également être congelé ou en conserve. Les prunes peuvent également être séchées, et contrairement à certains fruits, les prunes italiennes peuvent être séchées au soleil sans danger de fermentation.
Lors de la plantation du stock de pépinière, les jeunes arbres doivent mesurer environ 3 à 6 pieds de haut (0,9–1,8 m). Ces arbres sont plantés au début du printemps dans un sol bien drainé et de bonne qualité et espacés de 15 à 20 pieds (4,6–6,1 m). Les premières années après la plantation, les arbres devraient être avertisItilisé chaque année, au début du printemps. Les engrais phosphoreux fonctionnent mieux pour les jeunes arbres. Les arbres adultes ne doivent être fertilisés que toutes les quelques années.
Les jeunes arbres doivent également être formés ou taillés chaque année pour les empêcher de développer un camion en forme de V indésirable ou un entrejambe en V. La formation doit toujours être effectuée au printemps. Les arbres adultes ont rarement besoin d'élagage.
Les prunes italiennes sont sensibles à une variété de maladies et de ravageurs, y compris les points de feu et les acariens rouges européens. Le nœud noir, la pourriture brune et le curculio de prune sont également des problèmes qui affectent ces arbres. Les soins et l'élagage appropriés sont essentiels pour prévenir les maladies débilitantes.