Hvad er en italiensk blomme?
En italiensk blomme eller beskæring er en type lille frugtbærende træ, der er hjemmehørende i Europa. Den italienske blomme, der også kaldes Fellenburg, plantes ofte af husejere, der ønsker at dyrke spiselig frugt på deres ejendom. Det videnskabelige eller botaniske navn på dette træ er Prunus indenlandske Italienske blommetræer er tørke tolerante og gode i miljøer med høj varme og fugtighed. De har generelt brug for cirka seks timers fuld sollys om dagen.
sene blomstrere, italienske blommetræer blomstrer ikke før sent på foråret. Deres blomster består af adskillige små hvide eller lyserøde blomster, der forekommer enkeltvis. De har mørkegrønne blade.
mellem tre og fem år efter, at der er plantet en italiensk blomme, vil den begynde at producere frugt. Hvert år derefter vil dens frugtproduktion stige, indtil den når sit højdepunkt på cirka ti år. Træet fortsætter jegTS maksimal frugtproduktion i fem til ti år efter, at den når sit højdepunkt.
En stenfrugt, selve blommen er rund med dyb lilla hud og gulgrøn kød, der omgiver en hård midterste grop. Blommer høstes i efteråret. Når de er høstet, kan de spises rått og eller bruges til bagning eller madlavning.
Den friske frugt holder sig bedst, når det er kølet. Kølet frugt forbliver frisk i cirka to til fire uger. Hvis det skal opbevares længere, kan det også fryses eller konserveres. Blommer kan også tørres, og i modsætning til nogle frugter kan italienske blommer soltørres uden fare for gæring.
Ved plantning fra børnehavebestanden skal planterne være ca. 3-6 meter høje (0,9-1,8 m). Disse træer er plantet i det tidlige forår i godt drænet jord af god kvalitet og fordelt på 15–20 fod (4,6–6,1 m) fra hinanden. De første par år efter plantning skal træerne være frugtIliseret hvert år i det tidlige forår. Fosforgødning fungerer bedst for unge træer. Voksne træer behøver kun befrugtes hvert par år.
Unge træer skal også trænes eller beskæres årligt for at forhindre dem i at udvikle en uønsket V-formet lastbil eller V-skridt. Træning skal altid udføres i foråret. Voksne træer har sjældent brug for beskæring.
italienske blommetræer er modtagelige for en række sygdomme og skadedyr, herunder bladspot og europæiske røde mider. Black Knot, Brown Rot og Plum Curculio er også problemer, der påvirker disse træer. Korrekt pleje og beskæring er vigtig for at forhindre svækkende sygdom.