Qu'est-ce que l'herbe bailleur?
L'un des principaux producteurs mondiaux de gaz de méthane n'est pas une usine ou une machine, mais plutôt la vache laitière commune. Lorsqu'une vache ingère de l'herbe ordinaire, la flore microscopique dans son estomac convertit une partie du matériel végétal en gaz de méthane. Ce gaz de méthane est expulsé dans deux directions, mais principalement par burning. Le gaz atteint finalement les couches supérieures de l'atmosphère comme l'un des nombreux gaz à effet de serre, et le résultat ultime est le réchauffement climatique à mesure que ces gaz deviennent plus concentrés.
pour résoudre ce problème de production de gaz de méthane, les scientifiques en Australie et le Royaume-Uni ont travaillé pour développer une «herbe en cargaison», une quantité hybride de gaz de l'herbe, ce qui est beaucoup plus facile de digérer. Étant donné que certains experts estiment que les bovins sont responsables de jusqu'à 14,7% de toute la production de gaz à effet de serre, toute réduction de la production de gaz de méthane ne peut que contribuer à la cause de l'environnementResponsabilité onmentale.
L'herbe burples a un autre avantage en plus d'une digestibilité plus élevée. Les souches d'herbe expérimentale en burpless développées par des scientifiques australiens se sont également révélées plus résistantes à la chaleur que la plupart des graminées standard. Cela signifie qu'un champ d'herbe en bavure peut être cultivé et maintenu dans des climats plus durs, permettant aux producteurs de bœuf de continuer à élever des bovins même si le réchauffement climatique affecte leurs champs actuels à l'avenir.
Bailss Hrass fonctionne par manipulation des enzymes naturelles trouvées dans les souches d'herbe ordinaires. Une enzyme particulière, l'o-méthyltransférase, est effectivement neutralisée dans les hybrides d'herbe en burples, ce qui rend l'herbe plus digestible et donc moins susceptible de produire un excès de méthane. Cependant, la production de gaz de méthane n'est pas complètement éliminée.
Une critique de l'herbe en birles est que la quantité totale de produits de méthane pourrait même être salutGher, car davantage d'herbe digérée passera à travers la piste digestive de la vache et se retrouvera dans le fumier producteur de méthane. Bien qu'il s'agisse d'une considération légitime, les scientifiques qui ont développé l'herbe sans batterie soutiennent que l'augmentation de la production de lait compenserait toute augmentation du gaz de méthane total.
Ce serait l'équivalent de mettre une essence d'octane plus élevée dans le moteur d'une voiture. Il peut y avoir une augmentation globale des émissions de gaz d'échappement, mais la voiture bénéficie d'une augmentation du kilométrage par gallon. Les vaches qui ingèrent de l'herbe en bavure peuvent émettre plus de gaz de méthane, mais elles produisent également plus de lait par portion enrichie d'herbe.