Hva er burpless gress?
En av verdens viktigste produsenter av metangass er ikke en fabrikk eller en maskin, men snarere den vanlige melkekua. Når en ku inntar vanlig gress, konverterer mikroskopisk flora i magen noe av plantematerialet til metangass. Denne metangassen blir utvist i to retninger, men først og fremst gjennom burping. Gassen når til slutt de øvre lagene i atmosfæren som en av flere klimagasser, og det endelige resultatet er global oppvarming etter hvert som disse gassene blir mer konsentrert.
For å adressere dette metangassproduksjonsproblemet dag. Tatt i betraktning at noen eksperter mener storfe er ansvarlige for opptil 14,7% av all klimagassproduksjon, kan enhver reduksjon i metangassproduksjon bare hjelpe årsaken til miljøOnmentalt ansvar.
Burpless gress har en annen fordel foruten høyere fordøyelighet. Stammene av eksperimentelt burpless gress utviklet av australske forskere har også vist seg å være mer varmebestandig enn de fleste standardgras. Dette betyr at et felt med burpless gress kan dyrkes og vedlikeholdes i tøffere klima, slik at storfekjøttprodusenter kan fortsette å oppdra storfe selv om den globale oppvarmingen påvirker deres nåværende felt i fremtiden.
burpless gressverk ved manipulering av de naturlige enzymene som finnes i vanlige gressstammer. Et bestemt enzym, O-metyltransferase, nøytraliseres effektivt i burpless gresshybrider, noe som gjør gresset mer fordøyelig og derfor mindre ansvarlig for å produsere overflødig metangass. Metangassproduksjon er imidlertid ikke fullstendig eliminert.
En kritikk av burpless gress er at den totale mengden metanprodukter kan være til og med heiGher, siden mer av det fordøyede gresset vil passere gjennom kuens fordøyelsesspor og havner i den metanproduserende husdyrgjødselen. Selv om dette er en legitim vurdering, hevder forskerne som utviklet det burpless gresset at den økte melkeproduksjonen ville oppveie eventuelle økninger i total metangass.
Dette vil være ekvivalent med å sette en høyere oktanbensin i bilens motor. Det kan være en samlet økning i utslipp av avgass, men bilen drar nytte av økt kjørelengde per gallon. Kyr som inntar burpless gress kan avgi mer total metangass, men de produserer også mer melk per beriket del av gresset.