Qu'est-ce que Champagne Punch?

Le punch au champagne est une boisson mélangée à base de champagne, de jus de fruits et d'un assortiment d'autres ingrédients. Il existe de nombreuses recettes de punch au champagne qui peuvent inclure un large éventail d'ingrédients exotiques. Cette boisson mélangée peut être servie lors de petits déjeuners formels, de mariages et d'autres parties. Pour les personnes qui préfèrent s'abstenir de l'alcool, les versions non alcoolisées sont très faciles à faire, et elles incluent généralement des boissons gazeuses pour l'éclat pétillante associé au champagne.

Le punch semble avoir été emprunté à l'Inde, et c'était une boisson populaire en Angleterre et dans certaines autres parties de l'Europe par les années 1600. Le mot «punch» provient de l'hindi panch , ou «cinq», une référence aux cinq ingrédients traditionnels de Punch. Les coups de poing indiens comprenaient des citrons, du sucre, de l'eau, du thé ou des épices et Arrack, un alcool distillé à base de canne à sucre ou de sucre de palme. Arrack est assez fort, et le coup de poing qui en a résulté aurait eu un coup de pied sérieux qui l'a rendu populaire auprès des Britanniquesmarins.

Les ingrédients utilisés dans le punch au champagne varient considérablement, selon qui l'assemble. Les jus de fruits tels que l'orange et l'ananas sont courants, ainsi que des glaçons pour garder la boisson au frais. Certaines personnes aiment également ajouter de petits morceaux de fruits ou d'herbes comme la menthe à leur punch au champagne, et des cuisiniers plus entreprenants flottent des boules de sherbet ou de sorbet sur leur punch. L'alcool dur comme le brandy ou le rhum est également un ingrédient commun. Vous pouvez trouver un large assortiment de recettes de punch au champagne avec l'aide de votre moteur de recherche préféré.

Lorsque vous trouvez une recette de punch, ajoutez les ingrédients précisément comme indiqué. De nombreuses recettes nécessitent des fruits marinés qui devraient tremper pendant la nuit, alors recherchez vos recettes à l'avance pour vous assurer que vous autorisez suffisamment de temps pour créer votre punch au champagne. Ajoutez toujours le champagne dernier, idéalement juste avant que le coup de poing ne soit servi pour qu'il retain son pétillement. Vous pouvez également utiliser du vin rose ou blanc étincelant en punch au champagne pour une saveur légèrement différente.

Le punch au champagne doit toujours être servi dans un bol à punch, un bol à grande bouche spécialement conçu. Les clients peuvent facilement récupérer du punch et des inclusions comme les fruits frais d'un bol à punch avec l'aide d'une louche à punch, et les bols à punch sont également traditionnels et souvent élégants. N'oubliez pas que la teneur en alcool du punch au champagne peut être trompeuse, et il peut être facile pour les invités de trop consommer, car le jus de fruits et le champagne léger équilibreront les alcools les plus lourds.