Qu'est-ce que Clintonia?
Clintonia borealis est une espèce de vivace à faible croissance qui prospère dans les zones boisées et les climats humides frais. Un nom commun pour Clintonia Borealis est «Blue Bead», en référence aux baies bleues brillantes qui se forment après la décoloration des fleurs. Clintonia Borealis est dans la famille des liliaceae, communément appelée famille Lily.
Les plantes individuelles poussent de 6 à 12 pouces (environ 15 à 30 cm) de hauteur et produisent des feuilles vertes qui émergent de la ligne de sol dans une touffe de trois à cinq feuilles. Les feuilles vert foncé sont en forme ovale. Une tige de fleur sans feuilles émerge du centre de chaque touffe de feuilles et pousse 12 à 18 pouces (environ 30 à 45 cm) de hauteur avant de produire un groupe entre trois et six fleurs jaune ou jaune verdâtre. Les colonies végétales individuelles, à la nature et dans un cadre domestique, se sont propagées à partir de racines de coureurs souterraines ainsi que des graines.
Clintonia Borealis prospère dans les zones froides où la température estivaleS s'élève rarement au-dessus de 75 ° F (environ 23,8 ° C). Bien que intolérant de la chaleur prolongée, cette plante n'est pas tendre de gel et peut survivre dans les climats où les températures hivernales baissent régulièrement aussi bas que -40 ° F (environ -40 ° C). Le feuillage meurt chaque hiver et le système racinaire devient dormant pendant les mois gelés. Le feuillage doit être réduit en hiver ou au début du printemps avant que la nouvelle croissance ne commence à émerger.
Dans un cadre sauvage, Clintonia Borealis pousse dans le sol de la forêt ombragée humide et d'autres zones boisées. Dans un cadre domestique, il prospère dans des zones humides et ombragées où la plupart des plantes qui aiment le soleil ne peuvent pas survivre. Clintonia Borealis fait une bonne couverture au sol dans des lits d'arbustes denses ou dans des zones frontalières ombragées.
En tant que plante culinaire, les feuilles tendres fraîches sont utilisées coupées dans des salades et ressembleraient à un concombre de goût. Les feuilles émergent enveloppées d'une forme cylindriqueet se déroule progressivement à mesure qu'ils mûrissent. Pour la cuisine, les feuilles sont mieux récoltées au printemps avant de se dérouler dans leurs formes ovales. Bien que Temping, les baies bleues sont légèrement toxiques pour les humains, mais les oiseaux et les petits mammifères les trouvent irrésistibles.
La propagation par les graines prend du temps mais relativement fiable. Les graines, collectées et nettoyées à l'automne doivent être plantées immédiatement et maintenues dans un cadre froid ou une serre. La germination prend de trois mois à un an. La division des plantes est un moyen plus rapide de propager Clintonia Borealis . Les plantes sont déterrées et divisées au printemps, tout comme la nouvelle croissance commence à émerger.