Qu'est-ce que Cymbopogon?

Cymbopogon est un groupe d'espèces de gazon, principalement originaires des climats tropicaux et subtropicaux, notamment l'Afrique, la Chine, l'Inde, l'Amérique du Sud et l'Australasie. De nombreuses espèces se développent rapidement dans leurs habitats naturels. Ils sont également cultivés commercialement. Les espèces d'herbe appartenant au genre Cymbopogon ont une grande variété d'utilisations, y compris comme ajouts culinaires, huiles essentielles et matériaux de chaume.

Cymbopogon excavatus est couramment connu sous le nom de l'herbe de ténineaux. Cette espèce est originaire d'Afrique et pousse dans des touffes robustes. Excavatus est généralement désagréable en raison de ses huiles, qui insufflent l'herbe avec un goût de térébenthine solide et désagréable. Les animaux de pâturage ne mangeront ce type d'herbe que lorsqu'aucune autre nourriture n'est disponible. Excavatus est souvent utilisé un matériau de chaume ou comme doublure de panier pour dissuader les rongeurs.

c. Nardus est une autre espèce non comestible. Il est récolté pour l'huile essentielle qu'elle contient. Cette espèce prospère dans de nombreuses régions et estsouvent considéré comme une espèce envahissante à l'état sauvage. C. Nardus peut constituer une menace économique pour les éleveurs avec des animaux de pâturage comme le bétail. En abondance, l'herbe non comestible peut rendre le pâturage des terres inutiles, car les animaux ne le mangeront pas et ne mourront pas de faim s'ils ne sont pas offerts de pâturage.

Cymbopogon citratus est l'une des variétés de la citronnelle utilisées comme épice ou aromatiseur. Il est également utilisé pour extraire le citral ou la citronnelle à utiliser comme insectifuge. La citronnelle peut être utilisée comme insectifuge topique mais est également utilisée comme répulsif en forme de bougie ou d'encens.

De nombreuses variétés de cymbopogon contiennent une variété d'avantages pour la santé. Pendant plusieurs milliers d'années, les herboristes ont utilisé la citronnelle comme analgésique et comme thé pour soulager les crampes d'estomac et les maux digestifs, y compris les vomissements et la diarrhée. La citronnelle possède également des propriétés antibactériennes, peut être utilisée comme relaxantpour les troubles nerveux ou pour réduire la fièvre et peut aider à fournir un teint clair et sans tache.

Les scientifiques de l'Université Ben Gurion en Israël ont mené des recherches sur l'utilisation des citronnelles dans la lutte contre le cancer. Une étude a conclu que 1 gramme de citronnelle cuit dans de l'eau chaude et consommée en tant que thé pourrait inciter les cellules cancéreuses à mourir tout en laissant les cellules normales indemnes. Certains médecins recommandent que les patients atteints de cancer boivent du thé à la citronnelle ainsi que la poursuite de leur régime de traitement standard. Des recherches plus concluantes sont nécessaires sur les effets de la citronnelle sur les cellules cancéreuses.