Hva er Cymbopogon?

Cymbopogon er en gruppe gressarter, mest hjemmehørende i tropiske og sub-tropiske klima inkludert Afrika, Kina, India, Sør-Amerika og Australasia. Mange arter vokser raskt i sine naturlige naturtyper. De er også kommersielt dyrket. Gressarter som tilhører cymbopogon slekten har et bredt utvalg av bruksområder, inkludert som kulinariske tilsetninger, essensielle oljer og halmtaksmaterialer.

cymbopogon excavatus er ofte kjent som tyrpentingras. Denne arten er hjemmehørende i Afrika og vokser i hardføre tussocks. Excavatus er generelt usmakelig på grunn av oljene, som gir gresset en sterk, ubehagelig terpentinsmak. Beite dyr vil bare spise denne typen gress når ingen annen mat er tilgjengelig. Excavatus brukes ofte et halmtaksmateriale eller som kurvfôr for å avskrekke gnagere.

c. Nardus er en annen uspiselig art. Den høstes for den essensielle oljen den inneholder. Denne arten trives i mange områder og erofte betraktet som en invasiv art i naturen. C. Nardus kan utgjøre en økonomisk trussel mot ranchers med beitemidler som storfe. I overflod kan det uspiselige gresset gjøre beitende land ubrukelig, fordi dyrene ikke vil spise det og vil sulte hvis ikke tilbudt alternativ beite.

cymbopogon citratus er en av sitrongressvariantene som brukes som krydder eller smak. Det brukes også til å trekke ut sitral eller citronella for å bruke som insektmiddel. Citronella kan brukes som et aktuelt insektmiddel, men brukes også som et avvisende middel i stearinlys eller røkelseform.

Mange cymbopogonvarianter antas å inneholde en rekke helsemessige fordeler. I mange tusen år har urtemedisin brukt sitrongress som smertestillende og som te for å lindre magekramper og fordøyelsesplager inkludert oppkast og diaré. Sitrongress har også antibakterielle egenskaper, kan brukes som avslappende middelfor nervøse lidelser eller for å redusere feber og kan bidra til å gi en klar, ubemerket hudfarge.

Forskere ved Ben Gurion University i Israel har forsket på bruk av sitrongress i kampen mot kreft. En studie konkluderte med at 1 gram sitrongress stuet i varmt vann og konsumert som te kunne få kreftceller til å dø mens de forlot normale celler uskadd. Noen leger anbefaler at kreftpasienter drikker sitrongresste i tillegg til å fortsette sitt standardbehandlingsregime. Mer avgjørende forskning er nødvendig for effekten av sitrongress på kreftceller.

ANDRE SPRÅK