Qu'est-ce que l'évapotranspiration?
Le terme évapotranspiration combine deux mots: évaporation de l'eau du sol, et transpiration de l'eau des plantes dans l'air. L'évapotranspiration signifie la perte totale d'eau d'une culture dans l'air. L'eau s'évapore de toute surface humide dans l'air à moins que l'air ne soit saturé. Les surfaces d'eau en contact avec l'air, comme les lacs, les feuilles végétales et les sols humides, évaporent tous l'eau.
Les feuilles de plantes perdent de l'eau bien que de petites ouvertures appelées stomates qui se trouvent sur la surface de la feuille. L'eau se déplace du sol humide dans les racines de la plante, à travers la plante, et part à travers les stomates. L'évapotranspiration est vaguement appelée Utilisation de l'eau des cultures .
L'eau des cultures est importante car elle détermine la quantité d'eau doit être fournie par l'irrigation ou la pluie. S'il y a trop peu d'eau, le rendement des cultures peut diminuer. En cas d'irrigation tropépuiser l'aquifère.
L'eau a trois fonctions dans les plantes. Il les refroidisse et les hydrate et est également essentiel pour le transport des nutriments. Moins de 1% de l'eau reste dans le tissu végétal. Étant donné que l'eau représente 90% du poids de la plupart des cultures, cela peut sembler surprenant, mais les plantes utilisent l'eau à d'autres fins.
La météo est un facteur majeur dans l'évapotranspiration. La température de surface des plantes et du sol est presque celle de la température de l'air. La lumière du soleil plus lumineuse signifie que les plantes doivent évaporer plus d'eau par évapotranspiration pour maintenir leur température près de la normale. Si l'air est sec et chaud, avec des vents forts, les cultures perdront l'eau à un rythme plus rapide. Plus d'eau s'évaporera des plantes si l'air est une température plus élevée, s'il y a plus d'énergie solaire et une humidité plus faible, et s'il y a une vitesse de vent plus rapide.
L'évapotranspiration est estimée par l'utilisationde nombreuses formules. Il existe des logiciels informatiques disponibles pour aider les gens à estimer l'évapotranspiration. La radio, les journaux et les services de réseau donnent souvent des rapports sur des chiffres potentiels d'évapotranspiration. Il y a aussi référencement des cultures , qui compare le taux d'évapotranspiration d'une récolte de référence de plantes aux mêmes types de cultures cultivées par d'autres individus.
L'eau du sol et l'eau des cultures sont très importantes pour l'évapotranspiration des cultures et essentielles à la gestion de l'irrigation. Les caractéristiques du sol déterminent à quel point il peut maintenir l'eau et à quelle vitesse cette eau peut remplacer l'eau absorbée dans les plantes cultivées. La profondeur de la racine de la plante contrôle la quantité d'eau disponible pour la culture pour l'évapotranspiration. L'objectif principal de l'irrigation est d'empêcher la disponibilité de l'eau du sol de limiter l'évapotranspiration.