Qu'est-ce que le café de chanvre?

Le café de chanvre est un mélange de graines de chanvre de la plante cannabis sativa et des grains de café, qui sont généralement cultivés biologique. Les gens pourraient boire cette boisson pour sa saveur de noisette et ses avantages pour la santé des acides gras oméga. Le café de chanvre contient généralement des quantités très infimes de tétrahydrocannabinol (THC), le produit chimique de la plante de marijuana qui produit un sommet hallucinogène. Le chanvre provient des graines et des tiges de la plante, tandis que les feuilles et les boutons floraux contiennent du THC.

Il peut être illégal dans certaines régions d'acheter, de produire ou d'utiliser ce café et d'autres produits contenant du chanvre. Les réglementations de médicaments aux États-Unis, par exemple, interdisent toute trace de THC dans les substances qui entrent dans le corps. La plupart des graines de chanvre récoltées pour la consommation humaine, y compris celles utilisées dans le café de chanvre, contiennent moins de 0,3% de THC. Ce montant est considéré comme trop petit pour s'inscrire sur des tests de dépistage standard. Le niveau THC dans les feuilles et les bourgeons de cannabis varient généralement de FOUr à 20%.

Les cafés de chanvre utilisent des graines de chanvre stérilisées, qui contiennent 44% d'huile, ainsi que des fibres, des acides aminés significatifs, des complexes de vitamine E et des protéines. Le rapport des acides gras oméga 6 à oméga 3 dans les graines de chanvre est considéré comme optimal pour une bonne santé. Ces graines contiennent également de l'acide gamma-linolénique et de l'acide stéarionique, ce qui pourrait améliorer les affections cutanées.

Ces acides aminés sains pourraient réduire le risque de maladie cardiaque en empêchant l'accumulation de plaque dans les artères. Des études montrent également qu'ils pourraient atténuer la douleur de la polyarthrite rhumatoïde et réduire les symptômes des troubles bipolaires. Les acides aminés sont essentiels au développement approprié des nourrissons.

Les partisans du café de chanvre disent que la boisson est moins acide que le café ordinaire, ce qui facilite l'estomac. Certaines personnes boivent du café de chanvre pour réduire les palpitations cardiaques et les nerfs nerveux qui pourraient provenir de la caféine dans d'autres cafés.D'autres personnes rapportent une absence de maux de tête lors du passage au café de chanvre.

Les producteurs de café de chanvre mélangent généralement des graines de chanvre avec des grains de café biologiques, souvent cultivés dans des zones ombragées. Ces plantations durables fournissent un habitat d'oiseaux, tandis que les feuilles qui tombent enrichissent le sol. Les oiseaux vivant dans ces arbres mangent de nombreux insectes qui pourraient créer un besoin de pesticides dans les plantations où les grains de café sont cultivés au soleil.

Dans le passé, la plupart des grains de café ont été cultivés à l'ombre. De nouvelles variétés de grains de café ont émergé dans les années 1970 qui ont produit des rendements plus importants au soleil. Les propriétaires de plantations ont commencé à couper les arbres existants pour planter les nouvelles variétés de café, conduisant à l'érosion potentielle des sols et à l'épuisement des nutriments.

Le café les plus cultivés organiquement provient du Guatemala, du Pérou, du Nicaragua, du Salvador et du Panama. Le café de chanvre à base de grains cultivés au Costa Rica, au Brésil et en Colombie contient généralement des grains de café cultivés dans des zones ensoleillées. Ils peuvent ou non avoir été pulvérisés avecH Herbicides ou pesticides pendant la saison de croissance.