Qu'est-ce que la menthe citron?
Lemon Mint, ou Monarda Citriodora , est une plante annuelle originaire des régions du Midwest et du Sud des États-Unis. Il est également appelé baume de cavalier violet ou de citron et, sans surprise, il appartient à la famille de la menthe. Ses fleurs parfumées sont violettes et ont tendance à fleurir au printemps et en été. Des parties de cette plante peuvent être placées dans des thés à base de plantes et ajoutées aux salades. Les feuilles sont connues pour avoir une odeur douce qui rappelle les agrumes.
Cette plante a tendance à croître à partir d'un pied (0,30 m) à trois pieds (0,91 m) de hauteur et doit être espacée d'environ deux pieds (0,61 m) les unes des autres lorsqu'elle est plantée à côté d'autres plantes à menthe citron. Il nécessite une lumière du soleil partielle ou totale, et bien qu'elle puisse tolérer temporairement les conditions sèches, il est mieux dans le sol qui reste constamment humide. Le sol doit également être neutre, soit uniquement acide ou alcalin. Le citron menthe a tendance à faire mieux dans les États qui obtiennent beaucoup de sun et qui ont beaucoup d'argile dans le sol. On peut voir le plus souvent grandir dans les prairies et le long de la route.
La fleur sur la menthe citron est généralement soit rose foncé ou violet clair, et émet un arôme sucré qui attire les abeilles, les papillons et les oiseaux. Les tiges ont tendance à être carrées et sont recouvertes de longues spirales de pétales sur chacun. La fleur fleurit à la fin du printemps ou au début de l'été, mais si elle est prise en charge et arrosée régulièrement, elle peut prospérer jusqu'au début de l'automne. La plante à la menthe citron est connue pour être assez facile à cultiver et être capable de se propager rapidement si elle est autorisée, créant souvent un champ luxuriant de fleurs violettes.
Il y a d'autres utilisations pour la menthe citron en plus d'attirer des visiteurs, tels que des colibris et des papillons, aux jardins. Lorsqu'elles sont écrasées, les feuilles émettent un parfum semblable à des agrumes, que beaucoup de gens trouvent agréables à sentir. Les fleurs violettes attrayantes et l'odeur agréableRendez également cette plante parfaite pour couper et ajouter à un bouquet de fleurs. De plus, les feuilles peuvent être utiles pour fabriquer un insectifuge pour les visiteurs indésirables, et sont également souvent utilisées pour faire des tisanes ou même un ajout savoureux à une salade lorsqu'ils sont écrasés. Il faut cependant savoir que, malgré l'odeur d'agrumes de la menthe citron, elle a tendance à goûter plus comme l'origan qu'à fruits.