Qu'est-ce que la pêche au soda?
Le soude de pêche est une boisson non alcoolisée composée principalement d'eau gazeuse, de jus de pêche ou d'arômes de pêche et de sucre. La couleur orange artificielle est également généralement ajoutée. La pêche à la pêche est née aux États-Unis au début du 20
th . Sa popularité est restée forte dans les années 1970. La pêche à la pêche reste disponible dans de nombreux pays, mais sa production est généralement limitée.
La société Chero-Cola basée en Géorgie aurait introduit le tout premier soda Peach. Après les ventes réussies de cola, de soda au gingembre et de bière de racine, la société a élargi son portefeuille de saveurs pour inclure la pêche, l'orange et le raisin à l'été 1924. Ces boissons aromatisées aux fruits ont été marquées sous la marque dérivée «Nehi Cola®». Nehi® Peach a été commercialisé auprès des Géorgiens avec le slogan "Votre boisson préférée, dans votre saveur préférée." Les pêches sont l'une des plus grandes cultures de Géorgie.
Les ventes de soda Peach Nehi® ont atteint leur pic peu de temps aprèsSeconde Guerre mondiale. Les ventes n'ont commencé à diminuer qu'à la fin des années 1970. Le soda était populaire seul, ou versé sur de la crème glacée pour faire un «flotteur de pêche».
Le soda Peach est toujours disponible aux États-Unis, ainsi que dans une multitude d'autres pays, mais pas avec l'ubiquité qu'il était autrefois. Nehi® Peach est toujours fabriqué en quantités limitées par la Dr. Pepper Corporation, qui a acquis la marque Nehi® en 2000. Elle est rejointe par des sodas de pêche limitée commercialisés sous plusieurs autres marques, dont Stewart's® et Crush®.
Les distributeursne vendent généralement que les pêches de soude sur certains marchés clés, et même alors, le produit ne peut souvent être trouvé que dans les épiceries spécialisées. Une partie de cela est probablement en raison de l'augmentation du coût de la production de boissons et de la demande de réduction des sodas à la pêche. Certains, mais pas tous, les détaillants de soda vendront leurs boissons sur leTernet.
La plupart des sodas de pêche rappellent aujourd'hui des variétés plus vintage. Ils sont souvent vendus dans des bouteilles à l'ancienne, par exemple, et se ressemblent fréquemment à l'extérieur. Cependant, la façon dont ils sont fabriqués sont souvent différentes, car les fabricants modernes ont tendance à suivre des recettes plus modernes.
Les sodas dans les années 1920 étaient généralement fabriqués avec des ingrédients plus simples. En règle générale, toute la liste des ingrédients était constituée d'eau de soude, de jus de pêche, de sucre de canne et de coloration. Les sodas modernes, la pêche inclus, contiennent rarement n'importe quel jus et sont généralement sucrés avec du sirop de maïs. Les fabricants ajoutent généralement des conservateurs pour la couleur et la fraîcheur.
Un certain nombre de produits de pêche dans le secteur des boissons ont émergé depuis la montée en puissance de la pêche. Les thés glacés à la pêche, par exemple, ont connu une certaine stabilité du marché, tout comme les limonades de pêche. Bien que le secteur des pêches ait toujours eu des supporters, il n'a jamais été un best-seller en fuite de la façon dont les colas réguliers et autres fruiLes sodas, comme l'orange, semblent l'être. Cette rareté rend souvent le soda pêche plus difficile à obtenir, mais pour les vrais fans, la vue vaut presque toujours la peine.