Hva er Peach Soda?
Peach Soda er en alkoholfri drikke som hovedsakelig består av kullsyreholdig vann, ferskenjuice eller ferskensmak og sukker. Kunstig oransje farge blir også vanligvis lagt til. Peach Soda har sin opprinnelse i USA i den tidlige delen av det 20 th Century. Populariteten forble sterk gjennom 1970 -tallet. Peach Soda er fortsatt tilgjengelig i mange land, men produksjonen er generelt begrenset.
Det Georgia-baserte Chero-Cola Company antas å ha introdusert den første fersken noensinne. Etter vellykket salg av cola, ingefær ale og rotøl, utvidet selskapet sin smaksportefølje til å omfatte fersken, oransje og drue sommeren 1924. Disse fruktsmakede drikkene ble markert under det derivat "NEHI Cola®" -merket. NEHI® Peach ble markedsført til georgiere med slagordet "Din favorittdrink, i favorittsmaken din." Peaches er en av Georgias største avlinger.
NEHI® Peach Soda Sales nådde sitt topp kort tid etterAndre verdenskrig. Salget begynte ikke å avta før på slutten av 1970 -tallet. Sodaen var populær på egen hånd, eller helte over iskrem for å lage en "ferskenflyt."
Peach Soda er fremdeles tilgjengelig i USA, så vel som i en rekke andre land, men ikke på langt nær allestedsnærheten som den en gang var. NEHI® Peach er fremdeles laget i begrensede mengder av Dr. Pepper Corporation, som kjøpte NEHI®-merket i 2000. Det er sammen med begrenset Peach Sodas markedsført under flere andre merker, inkludert Stewart's® og Crush®.
Distributører selger vanligvis bare fersken -brus i visse viktige markeder, og selv da kan produktet ofte bare finnes i spesialitetsbutikker. En del av dette skyldes sannsynligvis de økte kostnadene for drikkeproduksjon og den krympende etterspørselen etter fersken-smaksatt brus. Noen, men ikke alle, brusforhandlere vil selge drikkene sine over Internet.
De fleste av ferskenbrusene i dag minner om mer årgangsvarianter. De selges ofte i gammeldagse flasker, for eksempel, og ser ofte nesten like ut på utsiden. Hvordan de lages er ofte annerledes, men ettersom moderne produsenter har en tendens til å følge mer moderne oppskrifter.
brus på 1920 -tallet ble vanligvis laget med enklere ingredienser. Vanligvis besto hele ingredienslisten av brusvann, ferskenjuice, rørsukker og fargelegging. Moderne brus, fersken inkludert, inneholder sjelden juice og er vanligvis søtet med mais sirup. Produsenter legger vanligvis til konserveringsmidler for farge og friskhet.
En rekke ferskenprodukter i drikkevaresektoren har dukket opp siden økningen av ferskenbrus. Fersken-smaksatt iste, for eksempel, har sett en viss stabilitet i markedet, i tillegg til fersken sitronader. Mens Peach -sektoren alltid har hatt noen støttespillere, har det aldri vært en løpende bestselger slik vanlige Colas og andre FRUIT brus, som oransje, ser ut til å være. Denne sjeldenhet gjør ofte ferskenbrus vanskeligere å få tak i, men for ekte fans er utsikten nesten alltid verdt å stigne.